Рецепт Кабачковые оладьи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи 1

Пшеничная мука, высшего сорта 102 г
Яйцо куриное 103 г
Кабачок 486 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.3% 1018 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.1% 1659 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 3.8% 2206 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2022 г
Витамин В4, холин 49.97 мг 500 мг 10% 8.5% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 5.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.37 мкг 400 мкг 3.6% 3.1% 2784 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 9.6% 884 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.904 мг 15 мг 12.7% 10.8% 788 г
Витамин Н, биотин 3.462 мкг 50 мкг 6.9% 5.9% 1444 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4204 мг 20 мг 7.1% 6% 1408 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.07 мг 2500 мг 8% 6.8% 1256 г
Кальций, Ca 20.66 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4840 г
Кремний, Si 20.933 мг 30 мг 69.8% 59.3% 143 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3956 г
Натрий, Na 21.06 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 3% 2834 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 5.1% 1663 г
Хлор, Cl 25.29 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2244 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4839 г
Кобальт, Co 2.413 мкг 10 мкг 24.1% 20.5% 414 г
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 6.9% 1229 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 4.8% 1742 г
Молибден, Mo 4.409 мкг 70 мкг 6.3% 5.3% 1588 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 5.407 мкг 55 мкг 9.8% 8.3% 1017 г
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28510 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.4291 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 43.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.451 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи 1 составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ 1

Кабачковые оладьи 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином E - 12,7 %, кремнием - 69,8 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Кабачковые оладьи 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи 1, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты