Рецепт Кабачки со специями на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки со специями на сковороде

Кабачок (Жарка) 331 г
Петрушка свежая (Жарка) 3 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки со специями на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.2% 5846 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.6% 1366 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.9% 2671 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.5% 1053 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.6% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4455 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 4.7% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 11.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 12.806 мкг 400 мкг 3.2% 4.2% 3124 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 22.9% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6766 г
Витамин К, филлохинон 33.8 мкг 120 мкг 28.2% 37.2% 355 г
Витамин РР, НЭ 1.2116 мг 20 мг 6.1% 8% 1651 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.52 мг 2500 мг 17.4% 22.9% 575 г
Кальций, Ca 37.31 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2680 г
Кремний, Si 53.325 мг 30 мг 177.8% 234.3% 56 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2182 г
Натрий, Na 232.17 мг 1300 мг 17.9% 23.6% 560 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30030 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 4.1% 3239 г
Хлор, Cl 354.08 мг 2300 мг 15.4% 20.3% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 11.26 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 5.7% 2353 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 29.5% 446 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 14.2% 923 г
Медь, Cu 89.19 мкг 1000 мкг 8.9% 11.7% 1121 г
Молибден, Mo 5.677 мкг 70 мкг 8.1% 10.7% 1233 г
Никель, Ni 2.287 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.712 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7725 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40201 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 5.9% 2232 г
Цинк, Zn 0.4916 мг 12 мг 4.1% 5.4% 2441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки со специями на сковороде составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ СО СПЕЦИЯМИ НА СКОВОРОДЕ

Кабачки со специями на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, витамином K - 28,2 %, калием - 17,4 %, кремнием - 177,8 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Кабачки со специями на сковороде

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки со специями на сковороде, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки со специями на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы