Рецепт Рулет из лаваша аля яблочный штрудель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша аля яблочный штрудель

Лаваш Тамбовский 50 г
Лебедянь молоко Творог обезжиренный 179 г
Яблоко 110 г
Яичный белок куриный 33 г
Яичный желток куриный 4 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша аля яблочный штрудель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.2% 598 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.7% 1490 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 6923 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 0.787 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В4, холин 14.89 мг 500 мг 3% 2.6% 3358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.091 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36664 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 3.2% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14151 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.488 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3360 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4929 мг 20 мг 2.5% 2.1% 4058 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.73 мг 2500 мг 4.5% 3.8% 2218 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7072 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 1.9% 4471 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 0.9% 8949 г
Натрий, Na 28.42 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4574 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 2% 4384 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 1.4% 5970 г
Хлор, Cl 19.76 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2034 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8427 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 6.1% 1397 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1616 г
Медь, Cu 45.88 мкг 1000 мкг 4.6% 3.9% 2180 г
Молибден, Mo 2.561 мкг 70 мкг 3.7% 3.1% 2733 г
Никель, Ni 5.701 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 2.815 мкг 55 мкг 5.1% 4.3% 1954 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 2.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149254 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2890 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 0.9% 9788 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%

Энергетическая ценность Рулет из лаваша аля яблочный штрудель составляет 117,6 кКал.

  • Порция = 2 гр (2.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша аля яблочный штрудель, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша аля яблочный штрудель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты