Рецепт Рисовая каша на молоке в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке в мультиварке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 51 г
Сахар песок 18 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Молоко 1.5% 250 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7% 1311 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 5.1% 1833 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.6% 1224 г
Витамин В4, холин 30.52 мг 500 мг 6.1% 5.6% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.612 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7128 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 11.2% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3641 г
Витамин Н, биотин 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 6.1% 1511 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2442 мг 20 мг 6.2% 5.7% 1607 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.68 мг 2500 мг 9.5% 8.8% 1052 г
Кальций, Ca 113.65 мг 1000 мг 11.4% 10.5% 880 г
Кремний, Si 11.501 мг 30 мг 38.3% 35.4% 261 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 5.3% 1754 г
Натрий, Na 48.18 мг 1300 мг 3.7% 3.4% 2698 г
Сера, S 33.31 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3002 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 11.9% 776 г
Хлор, Cl 103.51 мг 2300 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.8 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 17.42 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4852 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 4.3% 2137 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 11.5% 805 г
Литий, Li 0.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 6.8% 1366 г
Медь, Cu 55.78 мкг 1000 мкг 5.6% 5.2% 1793 г
Молибден, Mo 5.376 мкг 70 мкг 7.7% 7.1% 1302 г
Никель, Ni 3.907 мкг ~
Олово, Sn 11.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.303 мкг 55 мкг 6% 5.6% 1665 г
Стронций, Sr 15.37 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 35.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11230 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 7.2% 1282 г
Цинк, Zn 0.5253 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2284 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке в мультиварке составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША НА МОЛОКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рисовая каша на молоке в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 38,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Рисовая каша на молоке в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша на молоке в мультиварке, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша на молоке в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты