Рецепт помид/огурец/зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помид/огурец/зелень

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 150 г
Зелень 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помид/огурец/зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.6% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 74.9% 801 г
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 66.5% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 15% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 13.8% 4390 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 7.8% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 34.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 25.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 20.513 мкг 400 мкг 5.1% 30.5% 1950 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 166.5% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 13.2% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 12% 5092 г
Витамин К, филлохинон 94.5 мкг 120 мкг 78.8% 471.9% 127 г
Витамин РР, НЭ 0.5854 мг 20 мг 2.9% 17.4% 3416 г
Макроэлементы
Калий, K 278.87 мг 2500 мг 11.2% 67.1% 896 г
Кальций, Ca 33.87 мг 1000 мг 3.4% 20.4% 2952 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 34.1% 1753 г
Натрий, Na 15.26 мг 1300 мг 1.2% 7.2% 8519 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 16260 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 28.1% 2122 г
Хлор, Cl 38.85 мг 2300 мг 1.7% 10.2% 5920 г
Микроэлементы
Бор, B 59 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 29.3% 2036 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 9% 6881 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 207.2% 289 г
Марганец, Mn 0.2141 мг 2 мг 10.7% 64.1% 934 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 65.9% 909 г
Молибден, Mo 3.974 мкг 70 мкг 5.7% 34.1% 1761 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 3.6% 16871 г
Фтор, F 16.79 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 23824 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 58.1% 1027 г
Цинк, Zn 0.2868 мг 12 мг 2.4% 14.4% 4184 г

Энергетическая ценность помид/огурец/зелень составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИД/ОГУРЕЦ/ЗЕЛЕНЬ

помид/огурец/зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 27,8 %, витамином K - 78,8 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 34,6 %, медью - 11 %

Чем полезен помид/огурец/зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помид/огурец/зелень, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помид/огурец/зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги