Рецепт Аджика из сливы 21.08.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджика из сливы 21.08.20

Слива (садовая) (Варка без слива) 2670 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 305 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 41 г
Чеснок (Варка без слива) 240 г
Хмели-Сунели [Индана] 29 г
Сахар песок 81 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Чеснок, порошок 22 г
Перец красный молотый острый 8 г
Томатная паста. Консервы 243 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика из сливы 21.08.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 9% 1576 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.5% 1250 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 5% 2888 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 9.3% 1549 г
альфа Каротин 0.427 мкг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 10.6% 1344 г
бета Криптоксантин 14.942 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3158 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 2% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 6.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 12.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 4.067 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9835 г
Витамин C, аскорбиновая 12.69 мг 90 мг 14.1% 20.2% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 6.6% 2183 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15823 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.8903 мг 20 мг 4.5% 6.5% 2246 г
Ниацин 0.643 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.5 мг 2500 мг 10.9% 15.6% 914 г
Кальций, Ca 35.06 мг 1000 мг 3.5% 5% 2852 г
Кремний, Si 1.96 мг 30 мг 6.5% 9.3% 1531 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 5% 2843 г
Натрий, Na 520.63 мг 1300 мг 40% 57.4% 250 г
Сера, S 74.99 мг 1000 мг 7.5% 10.8% 1334 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 5.7% 2524 г
Хлор, Cl 796.12 мг 2300 мг 34.6% 49.6% 289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.4 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 6.3% 2276 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 3.3% 4386 г
Кобальт, Co 3.565 мкг 10 мкг 35.7% 51.2% 281 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 8.8% 1630 г
Медь, Cu 124.87 мкг 1000 мкг 12.5% 17.9% 801 г
Молибден, Mo 8.306 мкг 70 мкг 11.9% 17.1% 843 г
Никель, Ni 7.659 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 1.497 мкг 55 мкг 2.7% 3.9% 3674 г
Фтор, F 1.66 мкг 4000 мкг 240964 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 11% 1302 г
Цинк, Zn 0.2962 мг 12 мг 2.5% 3.6% 4051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Аджика из сливы 21.08.20 составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (69.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ 21.08.20

Аджика из сливы 21.08.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, хлором - 34,6 %, кобальтом - 35,7 %, медью - 12,5 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Аджика из сливы 21.08.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджика из сливы 21.08.20, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджика из сливы 21.08.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги