Рецепт Помидоры с сыром, яйцом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сыром, яйцом и чесноком

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 300 г
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Майонез Провансаль [Ряба] 50 г
Чеснок 10 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром, яйцом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 6.6% 503 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 15.2% 220 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.8% 4194 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.9 мкг 900 мкг 24.8% 8.3% 404 г
Ретинол 0.205 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 5% 664 г
Витамин В4, холин 75.01 мг 500 мг 15% 5% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 3.4% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.112 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2647 г
Витамин В12, кобаламин 0.939 мкг 3 мкг 31.3% 10.4% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 3.4% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1% 3363 г
Витамин Н, биотин 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 4.3% 774 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.0427 мг 20 мг 20.2% 6.7% 495 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.57 мг 2500 мг 4% 1.3% 2486 г
Кальций, Ca 470.59 мг 1000 мг 47.1% 15.7% 212 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 69767 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1792 г
Натрий, Na 443.44 мг 1300 мг 34.1% 11.4% 293 г
Сера, S 162.75 мг 1000 мг 16.3% 5.4% 614 г
Фосфор, P 307 мг 800 мг 38.4% 12.8% 261 г
Хлор, Cl 674.33 мг 2300 мг 29.3% 9.8% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 2.1% 1571 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2362 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 8.5% 392 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2825 г
Медь, Cu 50.34 мкг 1000 мкг 5% 1.7% 1986 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2625 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 14.768 мкг 55 мкг 26.9% 9% 372 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25173 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2577 г
Цинк, Zn 2.0779 мг 12 мг 17.3% 5.8% 578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.28 г ~
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 1.026 г ~
Гистидин* 0.825 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.219 г ~
Лизин 0.976 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.603 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 0.763 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.551 г ~
Заменимые аминокислоты 7.115 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 2.716 г ~
Пролин 1.254 г ~
Серин 0.819 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.195 г ~
10:0 Каприновая 0.63 г ~
12:0 Лауриновая 0.58 г ~
14:0 Миристиновая 1.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 1.897 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.746 г min 16.8 г 34.2% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.195 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с сыром, яйцом и чесноком составляет 300 кКал.

  • Порция = 30 гр (90 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ, ЯЙЦОМ И ЧЕСНОКОМ

Помидоры с сыром, яйцом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 15 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 47,1 %, фосфором - 38,4 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 26,9 %, цинком - 17,3 %

Чем полезен Помидоры с сыром, яйцом и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром, яйцом и чесноком, калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром, яйцом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты