Калорийность сыр сметанный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243 ккал	1684 ккал	14.4%	5.9%	693 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.3%	1267 г
Жиры	23 г	56 г	41.1%	16.9%	243 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	0.6%	7300 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Вода	63.1 г	2273 г	2.8%	1.2%	3602 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	241 мкг	900 мкг	26.8%	11%	373 г
Ретинол	0.239 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.6%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	3.5%	1161 г
Витамин В5, пантотеновая	0.575 мг	5 мг	11.5%	4.7%	870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	0.9%	4878 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	1.4%	2857 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	4.1%	1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	1.1%	3750 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Витамин РР, НЭ	0.21 мг	20 мг	1.1%	0.5%	9524 г
Макроэлементы
Калий, K	152 мг	2500 мг	6.1%	2.5%	1645 г
Кальций, Ca	117 мг	1000 мг	11.7%	4.8%	855 г
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%	1%	4000 г
Натрий, Na	334 мг	1300 мг	25.7%	10.6%	389 г
Сера, S	91.5 мг	1000 мг	9.2%	3.8%	1093 г
Фосфор, P	138 мг	800 мг	17.3%	7.1%	580 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.13 мг	18 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.2%	18182 г
Медь, Cu	27 мкг	1000 мкг	2.7%	1.1%	3704 г
Селен, Se	3 мкг	55 мкг	5.5%	2.3%	1833 г
Цинк, Zn	0.82 мг	12 мг	6.8%	2.8%	1463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Лактоза	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.363 г	~
Валин	0.609 г	~
Гистидин*	0.27 г	~
Изолейцин	0.501 г	~
Лейцин	1.013 г	~
Лизин	0.875 г	~
Метионин	0.294 г	~
Треонин	0.359 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.448 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.283 г	~
Аспарагиновая кислота	0.794 г	~
Глицин	0.218 г	~
Глутаминовая кислота	2.013 г	~
Пролин	1.027 г	~
Серин	0.577 г	~
Тирозин	0.468 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.117 г	от 0.9 до 3.7 г	13%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.735 г	от 4.7 до 16.8 г	15.6%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	12.79 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.609 г	~
6:0 Капроновая	0.21 г	~
8:0 Каприловая	0.242 г	~
10:0 Каприновая	0.548 г	~
12:0 Лауриновая	0.607 г	~
14:0 Миристиновая	2.025 г	~
15:0 Пентадекановая	0.209 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.633 г	~
17:0 Маргариновая	0.119 г	~
18:0 Стеариновая	2.555 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.784 г	min 16.8 г	34.4%	14.2%
14:1 Миристолеиновая	0.161 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.297 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.326 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.97 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.696 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.117 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.117 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность сыр сметанный составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	243 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	23 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	63.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР СМЕТАННЫЙ

сыр сметанный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, витамином B5 - 11,5 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 17,3 %

Чем полезен сыр сметанный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: сыр сметанный калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сыр сметанный, калории, нутриенты, полезные свойства сыр сметанный

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Тыква запечённая со специями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе