Калорийность шоколадный мусс. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.4% 2621 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 12.6% 295 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 3.7% 995 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 4.4% 846 г
Ретинол 0.105 мг ~
альфа Каротин 2.28 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 2.28 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.2% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 4.4% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1% 3866 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.111 мг 20 мг 0.6% 0.2% 18018 г
Макроэлементы
Калий, K 108.68 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2300 г
Кальций, Ca 72.96 мг 1000 мг 7.3% 2.7% 1371 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4501 г
Сера, S 31.46 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3179 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 4.1% 900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4306 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4464 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1754 г
Селен, Se 5.624 мкг 55 мкг 10.2% 3.8% 978 г
Цинк, Zn 0.4864 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2467 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.955 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.774 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.984 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.821 г min 16.8 г 22.7% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.32 мг ~
Теобромин 34.2 мг ~

Энергетическая ценность шоколадный мусс составляет 268 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 268 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

шоколадный мусс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен шоколадный мусс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: шоколадный мусс калорийность 268 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен шоколадный мусс, калории, нутриенты, полезные свойства шоколадный мусс
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги