Рецепт Апельсиновый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый торт

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 41 г
Банан (Запекание) 224 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Подсолнечное масло 40 г
Сахар песок 24 г
Творог 4% жирности 400 г
Сметана 10% жирности 170 г
Апельсин 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.7% 812 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5% 1090 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 2.6% 2074 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Витамин В4, холин 51.7 мг 500 мг 10.3% 5.6% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 16.155 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2476 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 7.6% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 15.73 мг 90 мг 17.5% 9.5% 572 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.647 мг 15 мг 11% 6% 911 г
Витамин Н, биотин 8.668 мкг 50 мкг 17.3% 9.4% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4232 мг 20 мг 12.1% 6.6% 825 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.59 мг 2500 мг 8.3% 4.5% 1199 г
Кальций, Ca 75.83 мг 1000 мг 7.6% 4.1% 1319 г
Кремний, Si 10.862 мг 30 мг 36.2% 19.6% 276 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 5.4% 1000 г
Натрий, Na 40.16 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3237 г
Сера, S 93.95 мг 1000 мг 9.4% 5.1% 1064 г
Фосфор, P 152.2 мг 800 мг 19% 10.3% 526 г
Хлор, Cl 73.11 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1495 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2455 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 15.1% 360 г
Литий, Li 5.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.7464 мг 2 мг 37.3% 20.2% 268 г
Медь, Cu 137.53 мкг 1000 мкг 13.8% 7.5% 727 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1783 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 15.327 мкг 55 мкг 27.9% 15.1% 359 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13976 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.8924 мг 12 мг 7.4% 4% 1345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.079 г min 16.8 г 12.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.283 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый торт составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ

Апельсиновый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином C - 17,5 %, витамином E - 11 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 37,3 %, медью - 13,8 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Апельсиновый торт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый торт, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты