Рецепт Панкейки банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки банановые

Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 125 г
Банан 1 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 tsp
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.8% 1490 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.2% 505 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5.7% 723 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.936 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3092 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.778 мг 15 мг 31.9% 13.2% 314 г
Витамин Н, биотин 2.598 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1925 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5299 мг 20 мг 7.6% 3.2% 1307 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.27 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1541 г
Кальций, Ca 143.56 мг 1000 мг 14.4% 6% 697 г
Кремний, Si 16.742 мг 30 мг 55.8% 23.2% 179 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 2% 2077 г
Натрий, Na 125.11 мг 1300 мг 9.6% 4% 1039 г
Сера, S 36.47 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2742 г
Фосфор, P 193.4 мг 800 мг 24.2% 10% 414 г
Хлор, Cl 50.93 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.6 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 31.58 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 1.7% 2525 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4110 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 3.7% 1114 г
Литий, Li 0.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.2531 мг 2 мг 12.7% 5.3% 790 г
Медь, Cu 54.5 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1835 г
Молибден, Mo 6.598 мкг 70 мкг 9.4% 3.9% 1061 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 2.626 мкг 55 мкг 4.8% 2% 2094 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26702 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.588 г min 16.8 г 15.4% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.15 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.632 г ~

Энергетическая ценность Панкейки банановые составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ БАНАНОВЫЕ

Панкейки банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,9 %, кальцием - 14,4 %, кремнием - 55,8 %, фосфором - 24,2 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Панкейки банановые

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки банановые, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты