Рецепт Салат из коп. мяса, кр палочек, яиц, горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из коп. мяса, кр палочек, яиц, горошка

Говядина, солонина, мясо для ланча, заливное 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Крабовые палочки Вичи 400 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из коп. мяса, кр палочек, яиц, горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.3% 835 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.9% 709 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3015 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 4.8% 1616 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.3% 1241 г
Витамин В4, холин 46.3 мг 500 мг 9.3% 7.2% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.42 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7380 г
Витамин В12, кобаламин 1.114 мкг 3 мкг 37.1% 28.8% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.501 мг 15 мг 16.7% 12.9% 600 г
Витамин Н, биотин 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 5.7% 1377 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.6929 мг 20 мг 8.5% 6.6% 1181 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.97 мг 2500 мг 5.2% 4% 1924 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5461 г
Кремний, Si 3.005 мг 30 мг 10% 7.8% 998 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3442 г
Натрий, Na 412.94 мг 1300 мг 31.8% 24.7% 315 г
Сера, S 73.45 мг 1000 мг 7.3% 5.7% 1361 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 7.6% 1024 г
Хлор, Cl 30.23 мг 2300 мг 1.3% 1% 7608 г
Микроэлементы
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 5.8% 1340 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4399 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 16.1% 482 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3165 г
Медь, Cu 68.72 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1455 г
Молибден, Mo 4.024 мкг 70 мкг 5.7% 4.4% 1740 г
Селен, Se 8.873 мкг 55 мкг 16.1% 12.5% 620 г
Фтор, F 9.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40040 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Цинк, Zn 1.0471 мг 12 мг 8.7% 6.7% 1146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 54.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.684 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из коп. мяса, кр палочек, яиц, горошка составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОП. МЯСА, КР ПАЛОЧЕК, ЯИЦ, ГОРОШКА

Салат из коп. мяса, кр палочек, яиц, горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 37,1 %, витамином E - 16,7 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Салат из коп. мяса, кр палочек, яиц, горошка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из коп. мяса, кр палочек, яиц, горошка, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из коп. мяса, кр палочек, яиц, горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги