Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре
| Индейка всех видов, грудка, мясо и кожа, сырые | 600 г |
| Морковь, красная | 138 г |
| Картофель | 260 г |
| Цветная капуста отварная | 560 г |
| Кабачок | 418 г |
| Сыр голландский, круглый | 20 г |
| Гренки, обычные | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.3% | 987 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.4% | 727 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 14.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197 мкг | 900 мкг | 21.9% | 18.1% | 457 г |
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 13.8% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 6.8% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 9.7% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.395 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.8% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.39 мг | 90 мг | 14.9% | 12.3% | 672 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2836 мг | 20 мг | 11.4% | 9.4% | 876 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.31 мг | 2500 мг | 9.7% | 8% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3768 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2236 г |
| Натрий, Na | 38.66 мг | 1300 мг | 3% | 2.5% | 3363 г |
| Сера, S | 72.8 мг | 1000 мг | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 8.7% | 946 г |
| Хлор, Cl | 239.78 мг | 2300 мг | 10.4% | 8.6% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 4.1% | 2004 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.9% | 1193 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4202 г |
| Медь, Cu | 48.95 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4% | 2043 г |
| Молибден, Mo | 2.82 мкг | 70 мкг | 4% | 3.3% | 2482 г |
| Селен, Se | 7.054 мкг | 55 мкг | 12.8% | 10.6% | 780 г |
| Фтор, F | 7.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52356 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.5977 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 2008 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ
Суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 14,9 %, витамином PP - 11,4 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен Суп-пюре
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шпроты копченые
- салат с фенхелем
- шоколад бабаевский 75% какао
- Кисломолочный продукт "Тан-Айран" 1,5 %
- питьевой йогурт фруттис
- фруктовый салат
- багет Парижский ( лента)
- Ячка
- Грузди маринованные с луком
- Вермишель быстрого приготовления
- салат с перловкой (спельтой)
- Горох
- Смесь овощей
- Омлет
- Гербалайф Формула 1
- шпинат с яйцом 18,06,14
- Торот "День и ночь"
- суп гречневый
- Хачапури
- Жареные лепешки
- фарш
- нагетс 9шт бургер кинг
- Каша "Амаретто" овсяно-льняная
- самса
- Коктейль Формула 1
- Сыр козий для диеты
- Салат из свеклы
- килька в томатном соусе
- вегетарианские сосиски
- вода с алое
- Салат Gemengde salade
- витаминыДуовитЖен
- Треска запеченая на подушке из огурцов и сельдерея
- суши-маркет
- Сметана обезжиренная
- Витамины Dagravit total 30
- имбирь маринованный
- Чечевичный суп-пюре
- Овощные полезности
- Тардиферон (Fe)
- Булочка с отрубями
- Творожный сыр c зеленью hochland
- Печеночное суфле
- Нателла
- Салат с рукколой
- сыр маасдам
- Яйцо жаренное
- Рыба в яйце
- Овсянная каша
- Хлеб французский домашний
- Приправа для цыплят табака (ЭКО)
- Овсяная каша
- круассаны 7days (65гр в одном)
- оладьи из кабачков с сыром
- Морковь с сыром и чесноком
- Минеральная вода Волжанка
- печеная рыба
- Фолиевая кислота
- Сёмга слабосолённая филе
- сосус к оладьям из кобачка .сметанный
- салат с запеченной семгой и помидорами
- Морковный кекс
- печенье Джемка
- Полосатик сушеный
- Печень минтая
- фисташки клинские
- сало маринованное
- Бедрышки лимонные запеченые 18.06
- помидор+огурец+оливков масло+ялтинский лук
- смесь сгущенок ириски вареной + milla 8.5%
- Каша микс
- Салат "Импровизация"
- Мария 1 - 6 грам
- рагу овощное
- Шоколадные печеньки
- Моркая капуста в кунжутном масле
- салат из морской капусты
- запеканка творожная
- рагу овощное
- фасоль белая
- сахар
- natura
- Кабачки жареные
- конфеты Ассорти Рошен молочный шоколад 1 шт=7.5
- шоколадный батончик любимов тирамису
- Кофе
- кофе с молоком
- Сухари с изюмом
- Кабачки в духовочке
- Арахисовая паста
- Колбаса Huls Sticks (12g)
- Тарань сушеная
- Батон дибетический Удача
- Лечо домашнее "Хозяин-Барин"
- Хлеб серый 50:50 1кг
- Черешневое
- Пектин
- Плов
- Шоколад "Спартак горький" 59%
- нигири с креветкой
Метки: Как приготовить Суп-пюре, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
