Рецепт Салат из авокадо, айсберг, романо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо, айсберг, романо

Авокадо 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Салат романо (римский салат, ромен) 100 г
Оливковое масло 50 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо, айсберг, романо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.9% 6333 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 17.9% 309 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.8% 714 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 1.8% 3019 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 8% 692 г
альфа Каротин 7.778 мкг ~
бета Каротин 1.552 мг 5 мг 31% 17.2% 322 г
бета Криптоксантин 7.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 794.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 68.333 мкг 400 мкг 17.1% 9.5% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 2.9% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.342 мг 15 мг 15.6% 8.7% 640 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.217 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 49.4 мкг 120 мкг 41.2% 22.9% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.6039 мг 20 мг 3% 1.7% 3312 г
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.75 мг 2500 мг 9.8% 5.4% 1017 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 1% 5438 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 2% 2813 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16539 г
Сера, S 11.61 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8613 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 2% 2749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 3.3% 1654 г
Медь, Cu 73.78 мкг 1000 мкг 7.4% 4.1% 1355 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22000 г
Фтор, F 1.94 мкг 4000 мкг 206186 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 26%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.778 мг ~
Кампестерол 1.389 мг ~
Стигмастерол 0.556 мг ~
бета Ситостерол 35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.019 г min 16.8 г 71.5% 39.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.403 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо, айсберг, романо составляет 180,2 кКал.

  • Порция = 180 гр (324.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО, АЙСБЕРГ, РОМАНО

Салат из авокадо, айсберг, романо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 31 %, витамином B9 - 17,1 %, витамином E - 15,6 %, витамином K - 41,2 %

Чем полезен Салат из авокадо, айсберг, романо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо, айсберг, романо, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо, айсберг, романо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги