Рецепт Печенье глаголики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье глаголики

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сахар песок 75 г
Ванилин 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье глаголики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.1 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 378 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.4% 916 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 6.7% 337 г
Углеводы 65.6 г 219 г 30% 6.7% 334 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2% 1111 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.1% 17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 3.4% 655 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.6% 1395 г
Витамин В4, холин 78.6 мг 500 мг 15.7% 3.5% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 1.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.387 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2441 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 0.8% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 1.6% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин Н, биотин 5.116 мкг 50 мкг 10.2% 2.3% 977 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3134 мг 20 мг 11.6% 2.6% 865 г
Макроэлементы
Калий, K 99.18 мг 2500 мг 4% 0.9% 2521 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3828 г
Кремний, Si 2.214 мг 30 мг 7.4% 1.7% 1355 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3676 г
Натрий, Na 31.34 мг 1300 мг 2.4% 0.5% 4148 г
Сера, S 75.2 мг 1000 мг 7.5% 1.7% 1330 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 2.5% 889 г
Хлор, Cl 42.03 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5472 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 49.81 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 1.6% 1424 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3125 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 6.4% 348 г
Марганец, Mn 0.3212 мг 2 мг 16.1% 3.6% 623 г
Медь, Cu 73.73 мкг 1000 мкг 7.4% 1.7% 1356 г
Молибден, Mo 8.109 мкг 70 мкг 11.6% 2.6% 863 г
Селен, Se 9.612 мкг 55 мкг 17.5% 3.9% 572 г
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17324 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 0.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.6363 мг 12 мг 5.3% 1.2% 1886 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье глаголики составляет 445,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 65.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГЛАГОЛИКИ

Печенье глаголики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 15,7 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Печенье глаголики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье глаголики, калорийность 445,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье глаголики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты