Рецепт Тост с сыром и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с сыром и грибами

Хлеб на Пшеничной Закваске [Даниловский] 40 г
Яйцо куриное 60 г
Начинка для тоста 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с сыром и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 7.8% 469 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.6% 378 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.1% 1197 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 3.1% 1157 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 4.355 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 243.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 6.2% 590 г
Витамин В4, холин 142.16 мг 500 мг 28.4% 10.4% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 1.134 мг 5 мг 22.7% 8.3% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 28.81 мкг 400 мкг 7.2% 2.6% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 5.3% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 3.5% 1033 г
Витамин D3, холекальциферол 0.968 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.561 мг 15 мг 17.1% 6.2% 586 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.242 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0966 мг 20 мг 5.5% 2% 1824 г
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.98 мг 2500 мг 7% 2.6% 1429 г
Кальций, Ca 30.86 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3240 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4215 г
Натрий, Na 188.68 мг 1300 мг 14.5% 5.3% 689 г
Сера, S 65.31 мг 1000 мг 6.5% 2.4% 1531 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 5.5% 662 г
Хлор, Cl 189.05 мг 2300 мг 8.2% 3% 1217 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4298 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 11.4% 321 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Медь, Cu 40.88 мкг 1000 мкг 4.1% 1.5% 2446 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Селен, Se 14.855 мкг 55 мкг 27% 9.9% 370 г
Фтор, F 5.01 мкг 4000 мкг 0.1% 79840 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 1.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.7296 мг 12 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.184 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.77 г min 16.8 г 10.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.741 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тост с сыром и грибами составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.7 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Тост с сыром и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 28,4 %, витамином B5 - 22,7 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином E - 17,1 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 27 %

Чем полезен Тост с сыром и грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с сыром и грибами, калорийность 273,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с сыром и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы