Рецепт Салат с огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами и помидорами

Огурец парниковый 633 г
Помидор (томат), парниковый 446 г
Лук репчатый 119 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 10% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 26.7% 2500 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 27.3% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 24% 2769 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 26% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 16% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 8.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 5.3% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 18.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 11.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.995 мкг 400 мкг 0.7% 4.7% 13356 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 89.3% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 3.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 7.3% 8881 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 64.7% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3927 мг 20 мг 2% 13.3% 5093 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.57 мг 2500 мг 8.4% 56% 1187 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 11.3% 6057 г
Кремний, Si 30.607 мг 30 мг 102% 680% 98 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 14.7% 4525 г
Натрий, Na 170.53 мг 1300 мг 13.1% 87.3% 762 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 10% 6645 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 29.3% 2299 г
Хлор, Cl 284.85 мг 2300 мг 12.4% 82.7% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.2 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 20% 3333 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 4.7% 13761 г
Кобальт, Co 3.308 мкг 10 мкг 33.1% 220.7% 302 г
Литий, Li 10.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 39.3% 1705 г
Медь, Cu 71.89 мкг 1000 мкг 7.2% 48% 1391 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 34% 1956 г
Никель, Ni 5.122 мкг ~
Рубидий, Rb 103.8 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 4% 15449 г
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 2% 35810 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 39.3% 1695 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 14.7% 4511 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 102 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Салат с огурцами и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами и помидорами, калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты