Рецепт Панкейки с 1 яйцом " Шоколадные" на молоке 1,5% (10,7%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с 1 яйцом " Шоколадные" на молоке 1,5% (10,7%)

Яйцо куриное 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Рисовая мука, белая 65 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 65 г
Мука Амарантовая [С.Пудовъ] 20 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с 1 яйцом " Шоколадные" на молоке 1,5% (10,7%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.9% 1000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.7% 1333 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 7.2% 687 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.4% 769 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 10.92 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 234.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.7% 1040 г
Витамин В4, холин 57.5 мг 500 мг 11.5% 5.7% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 7% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 10.013 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3995 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 4.9% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7653 г
Витамин Н, биотин 4.939 мкг 50 мкг 9.9% 4.9% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9623 мг 20 мг 9.8% 4.8% 1019 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.28 мг 2500 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Кальций, Ca 79.16 мг 1000 мг 7.9% 3.9% 1263 г
Магний, Mg 42.91 мг 400 мг 10.7% 5.3% 932 г
Натрий, Na 49.32 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2636 г
Сера, S 68.62 мг 1000 мг 6.9% 3.4% 1457 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 9.9% 499 г
Хлор, Cl 84.37 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1875 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 10% 493 г
Марганец, Mn 0.4189 мг 2 мг 20.9% 10.3% 477 г
Медь, Cu 203.41 мкг 1000 мкг 20.3% 10% 492 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1367 г
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 11.265 мкг 55 мкг 20.5% 10.1% 488 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2924 г
Цинк, Zn 1.0188 мг 12 мг 8.5% 4.2% 1178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с 1 яйцом " Шоколадные" на молоке 1,5% (10,7%) составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С 1 ЯЙЦОМ " ШОКОЛАДНЫЕ" НА МОЛОКЕ 1,5% (10,7%)

Панкейки с 1 яйцом " Шоколадные" на молоке 1,5% (10,7%) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B5 - 14,1 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 20,9 %, медью - 20,3 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Панкейки с 1 яйцом " Шоколадные" на молоке 1,5% (10,7%)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с 1 яйцом " Шоколадные" на молоке 1,5% (10,7%), калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с 1 яйцом " Шоколадные" на молоке 1,5% (10,7%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты