Рецепт Равиоли из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли из кабачка

Кабачок 300 г
Рикотта [Unagrande] 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Оливковое масло 10 г
Томатный соус, консервированный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.1% 1226 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.8% 1244 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 5% 2426 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4762 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Ликопин 4631.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.9% 1782 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 7% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 6.4% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.816 мкг 400 мкг 3.2% 3.9% 3121 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 9.1% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 10.1% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 2.1% 5952 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 5.8% 2122 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 5.8% 2139 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1608 мг 20 мг 5.8% 7.1% 1723 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.28 мг 2500 мг 8.1% 10% 1230 г
Кальций, Ca 71.07 мг 1000 мг 7.1% 8.7% 1407 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 41% 300 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3118 г
Натрий, Na 211.43 мг 1300 мг 16.3% 20% 615 г
Сера, S 51.1 мг 1000 мг 5.1% 6.3% 1957 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 11.3% 1088 г
Хлор, Cl 23.28 мг 2300 мг 1% 1.2% 9880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 4.8% 2579 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6383 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 15.5% 792 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 4.9% 2525 г
Медь, Cu 66.99 мкг 1000 мкг 6.7% 8.2% 1493 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 3.7% 3293 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 6.485 мкг 55 мкг 11.8% 14.5% 848 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 20.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19646 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6329 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 3.7% 3301 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Равиоли из кабачка составляет 81,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (243.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ ИЗ КАБАЧКА

Равиоли из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Равиоли из кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Равиоли из кабачка, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты