Рецепт Кекс кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс кето

Смесь для хлеба 50 г
Яйцо куриное 126 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира 20 г
Какао-порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 10% 437 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 13.5% 324 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.2% 3597 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.5 мкг 900 мкг 18.4% 8% 544 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 6.8% 638 г
Витамин В4, холин 159.73 мг 500 мг 31.9% 13.9% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 7.3% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.909 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8148 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.8% 906 г
Витамин D, кальциферол 1.4 мкг 10 мкг 14% 6.1% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.698 мг 15 мг 11.3% 4.9% 883 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 2.955 мг ~
дельта Токоферол 0.942 мг ~
Витамин Н, биотин 12.855 мкг 50 мкг 25.7% 11.2% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3596 мг 20 мг 11.8% 5.1% 848 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.33 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2396 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2756 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 1.3% 3353 г
Натрий, Na 139.55 мг 1300 мг 10.7% 4.7% 932 г
Сера, S 112.88 мг 1000 мг 11.3% 4.9% 886 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 7% 621 г
Хлор, Cl 99.56 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 4.4% 993 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 3.7% 1178 г
Кобальт, Co 6.364 мкг 10 мкг 63.6% 27.7% 157 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3067 г
Медь, Cu 98.78 мкг 1000 мкг 9.9% 4.3% 1012 г
Молибден, Mo 4.384 мкг 70 мкг 6.3% 2.7% 1597 г
Селен, Se 19.536 мкг 55 мкг 35.5% 15.5% 282 г
Фтор, F 37.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10675 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.7781 мг 12 мг 6.5% 2.8% 1542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.126 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 362.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.909 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.663 г min 16.8 г 33.7% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.205 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.803 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.064 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.335 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.295 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
Трансжиры 0.33 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.294 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.294 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кекс кето составляет 229,7 кКал.

  • Порция = 66 гр (151.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.7 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КЕТО

Кекс кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 31,9 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 11 %, витамином D - 14 %, витамином E - 11,3 %, витамином H - 25,7 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 63,6 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Кекс кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс кето, калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы