Рецепт Салат "Феерия" ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Феерия" ( моё)

Ветчина, рубленая	25 г
Чернослив (слива сушеная)	15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	20 г
Морковь, вареная, без соли	10 г
Горошек зеленый. Консервы	10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Феерия" ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	268.5 ккал	1684 ккал	15.9%	5.9%	627 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	3.9%	962 г
Жиры	20.8 г	56 г	37.1%	13.8%	269 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	1.9%	1955 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.9%	952 г
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	0.9%	4103 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.5 мкг	900 мкг	13.9%	5.2%	717 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	377.6 мкг	~
бета Каротин	0.874 мг	5 мг	17.5%	6.5%	572 г
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	139.3 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.214 мг	1.5 мг	14.3%	5.3%	701 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	3.8%	973 г
Витамин В4, холин	83.26 мг	500 мг	16.7%	6.2%	601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.422 мг	5 мг	8.4%	3.1%	1185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	2.7%	1379 г
Витамин В9, фолаты	12.25 мкг	400 мкг	3.1%	1.2%	3265 г
Витамин В12, кобаламин	0.46 мкг	3 мкг	15.3%	5.7%	652 г
Витамин C, аскорбиновая	1.81 мг	90 мг	2%	0.7%	4972 г
Витамин D, кальциферол	0.615 мкг	10 мкг	6.2%	2.3%	1626 г
Витамин D3, холекальциферол	0.615 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.667 мг	15 мг	44.4%	16.5%	225 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	3.7%	1000 г
Витамин РР, НЭ	1.6028 мг	20 мг	8%	3%	1248 г
Ниацин	0.315 мг	~
Бетаин	1.83 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.55 мг	2500 мг	10.9%	4.1%	914 г
Кальций, Ca	36.1 мг	1000 мг	3.6%	1.3%	2770 г
Кремний, Si	4.175 мг	30 мг	13.9%	5.2%	719 г
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%	2.5%	1481 г
Натрий, Na	480.95 мг	1300 мг	37%	13.8%	270 г
Сера, S	72.76 мг	1000 мг	7.3%	2.7%	1374 г
Фосфор, P	106.1 мг	800 мг	13.3%	5%	754 г
Хлор, Cl	2.52 мг	2300 мг	0.1%		91270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.6 мкг	~
Бор, B	18.7 мкг	~
Ванадий, V	3.19 мкг	~
Железо, Fe	1.19 мг	18 мг	6.6%	2.5%	1513 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%		100000 г
Кобальт, Co	0.79 мкг	10 мкг	7.9%	2.9%	1266 г
Марганец, Mn	0.0934 мг	2 мг	4.7%	1.8%	2141 г
Медь, Cu	79.45 мкг	1000 мкг	7.9%	2.9%	1259 г
Молибден, Mo	2.71 мкг	70 мкг	3.9%	1.5%	2583 г
Никель, Ni	9.3 мкг	~
Рубидий, Rb	6.6 мкг	~
Селен, Se	11.465 мкг	55 мкг	20.8%	7.7%	480 г
Фтор, F	6.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	59172 г
Хром, Cr	1.83 мкг	50 мкг	3.7%	1.4%	2732 г
Цинк, Zn	0.836 мг	12 мг	7%	2.6%	1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.427 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.448 г	~
Валин	0.362 г	~
Гистидин*	0.22 г	~
Изолейцин	0.333 г	~
Лейцин	0.561 г	~
Лизин	0.553 г	~
Метионин	0.197 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.335 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.312 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.4 г	~
Аспарагиновая кислота	0.69 г	~
Глицин	0.325 г	~
Глутаминовая кислота	0.978 г	~
Пролин	0.298 г	~
Серин	0.377 г	~
Тирозин	0.25 г	~
Цистеин	0.116 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	8.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	112.1 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	26 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.079 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.474 г	~
18:0 Стеариновая	1.326 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.092 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.475 г	min 16.8 г	38.5%	14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.261 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.194 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.629 г	от 11.2 до 20.6 г	86%	32%
18:2 Линолевая (ud)	8.634 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.087 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат "Феерия" ( моё) составляет 268,5 кКал.

Порция = 100 гр (268.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	268.5 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	20.8 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	55.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ФЕЕРИЯ" ( МОЁ)

Салат "Феерия" ( моё) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином B1 - 14,3 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином E - 44,4 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 13,3 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Салат "Феерия" ( моё)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Феерия" ( моё), калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Феерия" ( моё), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе