Рецепт Пицца помидор+индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца помидор+индейка

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 15 г
Индейка 52 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца помидор+индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.7% 776 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.7% 691 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 10% 671 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 0.119 мкг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1938 г
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.3% 918 г
Витамин В4, холин 80.18 мг 500 мг 16% 10.7% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 9.1% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 7% 962 г
Витамин В9, фолаты 9.325 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4290 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 9.4% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 3.7% 1835 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 3% 2283 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 5.483 мкг 50 мкг 11% 7.4% 912 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.0644 мг 20 мг 15.3% 10.3% 653 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.54 мг 2500 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Кальций, Ca 40.83 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2449 г
Кремний, Si 1.452 мг 30 мг 4.8% 3.2% 2066 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 3.5% 1930 г
Натрий, Na 155.29 мг 1300 мг 11.9% 8% 837 г
Сера, S 105.71 мг 1000 мг 10.6% 7.1% 946 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 10.1% 668 г
Хлор, Cl 167.49 мг 2300 мг 7.3% 4.9% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 5% 1352 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2918 г
Кобальт, Co 4.48 мкг 10 мкг 44.8% 30.1% 223 г
Литий, Li 5.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1463 г
Медь, Cu 91.34 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1095 г
Молибден, Mo 4.573 мкг 70 мкг 6.5% 4.4% 1531 г
Никель, Ni 2.579 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 13.011 мкг 55 мкг 23.7% 15.9% 423 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20544 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.8617 мг 12 мг 7.2% 4.8% 1393 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.363 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.678 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.549 г min 16.8 г 15.2% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.199 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.318 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.152 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.122 г ~
16:1 транс 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.109 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пицца помидор+индейка составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПОМИДОР+ИНДЕЙКА

Пицца помидор+индейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, холином - 16 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 14 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 44,8 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Пицца помидор+индейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца помидор+индейка, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца помидор+индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы