Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 285 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь (Пассерование) | 185 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Букет Приправ [Maggi] | 20 г |
| Укроп (Варка без слива) | 13 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.1% | 12667 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.6% | 9333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 6.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 17.9% | 2857 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 21% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 71.3% | 719 г |
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 76.9% | 666 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 6.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 6.7% | 7911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 6.7% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 15.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.343 мкг | 400 мкг | 2.1% | 10.8% | 4794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 53.8% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 10.3% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 14.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3087 мг | 20 мг | 1.5% | 7.7% | 6479 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.16 мг | 2500 мг | 4.4% | 22.6% | 2290 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.7% | 7855 г |
| Кремний, Si | 5.945 мг | 30 мг | 19.8% | 101.5% | 505 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 9.2% | 5618 г |
| Натрий, Na | 186.48 мг | 1300 мг | 14.3% | 73.3% | 697 г |
| Сера, S | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.6% | 10834 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 10.3% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 291.19 мг | 2300 мг | 12.7% | 65.1% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.271 мг | 18 мг | 1.5% | 7.7% | 6642 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.6% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 59% | 867 г |
| Литий, Li | 6.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 17.4% | 2972 г |
| Медь, Cu | 33.5 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 17.4% | 2985 г |
| Молибден, Mo | 3.526 мкг | 70 мкг | 5% | 25.6% | 1985 г |
| Никель, Ni | 1.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.5% | 34375 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 8.7% | 5782 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 11.3% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.1446 мг | 12 мг | 1.2% | 6.2% | 8299 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 94.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП
Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 19,8 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 11,5 %
Чем полезен Овощной суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крыло копченое
- Голубцы ленивые
- Рулет
- Булочки из толокна
- Чизбургер "Кулинарный дом Традиция"
- Гриппомикс
- Каша гречневая из хлопьев
- Чизкейк с тыквой и творогом
- Rocky muffin
- Торт захер
- Приправа Кунжутная с васаби Волшебное дерево
- Торт чоколат
- Арахисовая паста
- Капуста романеско
- Торт с черникой
- Мясо с овощами
- Овощи в духовке
- Суперсуп куриный с вермишелью
- Кекс
- Картошка тушёная
- Хлебный омлет из хлебцев 2 яйца, сыр, сметанаодна порция
- Омлет с грибами
- Гірчиця Французька
- Маффины кукурузные
- Печень с луком
- Запечені курячі гомілки
- Чипсы Pringles
- Сырок творожный 5%
- Колбаса преображенская черкизово
- Хлебцы ржаные щедрые
- Коллаген + витамин С
- Куриные ножки фаршированные
- Чечевичный суп
- ПОдлива овощная
- Шинка куряча варена
- Кетчуп Махеев Чили
- Гречка
- Кабачки
- Оладьи из брокколи
- Котлеты рубленные из индейки по-мужски
- Пикник
- Простокваша сладка
- Курица с грибами в сметанном соусе
- вареники с картошкой
- Рис гарнир в микроволновке
- Орехово-ирисный латте
- Гречка с овощами
- Чизкейк Немецкий (McCafe)
- Котлета домашняя из говядины и свинины
- Суп с брокколи 2
- Заливной пирог с творогом
- Пюре картофельное
- Творог из кефира 3,2%
- попкорн пропорция
- Шоколадный торт
- Тыквенный суп со сливками
- Котлета из кролика
- Голень куриная
- Мимоза салат ВкусВилл
- овощи по венгерски здорово
- Морковка по корейски
- Оливье салат ВкусВилл
- Батончик протеиновый
- Куриные котлетки-оладушки
- Протеиновое печенье
- Сырники с изюмом
- Пельмене с мясом индейки
- Фарш Обыкновенный Троекурово
- Чай
- Жульен из курицы
- Вкусвил бисквит с вишней в сметане
- Запеканка с бананом
- Какао-напиток «Шоколадный» Вкусвилл
- Рисовая каша с тыквой
- Тушёные овощи с фаршем (капуста, лук, морковь, перец, фарш)
- Стрипсы из гуся
- Селцинк Плюс
- Сухари из батона в духовке
- Суп куриный со звездочками
- Сосиски куриные
- Салат с кальмаром
- Рагу овощное
- Молоко сгущённое
- Льняной коктейль
- чеснок (стрелки)
- Вешенки и лук
- Творожная запеканка
- Кето хлеб
- Щи
- Сыр
- Лапша
- Митболы из индейки со шпинатом
- Фарш лососевый
- Лапша фунчоза с овощами
- Суп куриный с вермишелью
- Суп грибной
- Борщ
- Печень свиная со сметатаной
- Печенье из овсяной муки
- Йогурт греческий финик миндаль
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
