Рецепт Чизкейк с тыквой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с тыквой и творогом

Творог 18% жирности 1200 г
Яйцо куриное 300 г
Масло Вологодское Сливочное [Просто Азбука] 160 г
Миндаль 200 г
Фундук 50 г
Тыква 400 г
Сливки 36% жирности 500 г
Фундучная Паста [Royal Nut] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с тыквой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.7 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.6% 738 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 16.1% 210 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.8% 3953 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 6.6% 508 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 1.7% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 3.9% 857 г
Витамин В4, холин 49.15 мг 500 мг 9.8% 3.3% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.6% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 17.766 мкг 400 мкг 4.4% 1.5% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 5.5% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1832 г
Витамин D3, холекальциферол 0.275 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3759 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 4.241 мкг 50 мкг 8.5% 2.9% 1179 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0454 мг 20 мг 10.2% 3.4% 978 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.98 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Кальций, Ca 82.3 мг 1000 мг 8.2% 2.8% 1215 г
Кремний, Si 4.124 мг 30 мг 13.7% 4.6% 727 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2888 г
Натрий, Na 35.91 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3620 г
Сера, S 87.35 мг 1000 мг 8.7% 2.9% 1145 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 5.2% 646 г
Хлор, Cl 81.37 мг 2300 мг 3.5% 1.2% 2827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1% 3358 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2538 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 5.3% 633 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Медь, Cu 65.7 мкг 1000 мкг 6.6% 2.2% 1522 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 2.1% 1582 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 16.093 мкг 55 мкг 29.3% 9.9% 342 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 31.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1% 3311 г
Цинк, Zn 0.3511 мг 12 мг 2.9% 1% 3418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.402 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты 3.346 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.414 г ~
6:0 Капроновая 0.27 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.345 г ~
12:0 Лауриновая 0.387 г ~
14:0 Миристиновая 1.649 г ~
15:0 Пентадекановая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 1.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.253 г min 16.8 г 25.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.399 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.15 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.206 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.212 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.172 г ~
16:1 транс 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.153 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.04 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с тыквой и творогом составляет 296,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.7 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ТЫКВОЙ И ТВОРОГОМ

Чизкейк с тыквой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 16,4 %, кремнием - 13,7 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 15,8 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Чизкейк с тыквой и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с тыквой и творогом, калорийность 296,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с тыквой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы