Рецепт Зпеканка творог яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зпеканка творог яблоко

Творог 5% жирности (Запекание) 135 г
Манка [Dobele] 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Яблоко (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зпеканка творог яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10% 800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6% 1333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.3% 1904 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3122 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 5.9% 1345 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.1% 989 г
Витамин В4, холин 67.67 мг 500 мг 13.5% 10.8% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.3% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.146 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3589 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 12.8% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 3.9% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин Н, биотин 6.796 мкг 50 мкг 13.6% 10.9% 736 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0477 мг 20 мг 10.2% 8.2% 977 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.09 мг 2500 мг 9.5% 7.6% 1050 г
Кальций, Ca 67.34 мг 1000 мг 6.7% 5.4% 1485 г
Кремний, Si 1.273 мг 30 мг 4.2% 3.4% 2357 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2772 г
Натрий, Na 59.64 мг 1300 мг 4.6% 3.7% 2180 г
Сера, S 100.25 мг 1000 мг 10% 8% 998 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 11.1% 724 г
Хлор, Cl 69.45 мг 2300 мг 3% 2.4% 3312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 155.9 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 2.094 мг 18 мг 11.6% 9.3% 860 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3.7% 2158 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 28.3% 284 г
Литий, Li 0.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5155 г
Медь, Cu 109.73 мкг 1000 мкг 11% 8.8% 911 г
Молибден, Mo 7.279 мкг 70 мкг 10.4% 8.3% 962 г
Никель, Ni 10.818 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 14.613 мкг 55 мкг 26.6% 21.3% 376 г
Стронций, Sr 6.72 мкг ~
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15111 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 6.4% 1247 г
Цинк, Zn 0.4614 мг 12 мг 3.8% 3% 2601 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.465 г min 16.8 г 8.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Зпеканка творог яблоко составляет 124,6 кКал.

  • Порция = 118 гр (147 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗПЕКАНКА ТВОРОГ ЯБЛОКО

Зпеканка творог яблоко богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 13,8 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 35,3 %, медью - 11 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Зпеканка творог яблоко

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зпеканка творог яблоко, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зпеканка творог яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы