Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свеклы
| Свекла, вареная | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.4% | 1697 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.5% | 1053 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.949 мкг | 400 мкг | 19% | 27.1% | 527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 5.4% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 13.5% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3142 мг | 20 мг | 1.6% | 2.3% | 6365 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.73 мг | 2500 мг | 11.6% | 16.5% | 863 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4509 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 8% | 1798 г |
| Натрий, Na | 808.1 мг | 1300 мг | 62.2% | 88.6% | 161 г |
| Сера, S | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5163 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 6.7% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 1133.35 мг | 2300 мг | 49.3% | 70.2% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2236 г |
| Кобальт, Co | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.1% | 3509 г |
| Марганец, Mn | 0.3142 мг | 2 мг | 15.7% | 22.4% | 637 г |
| Медь, Cu | 75.4 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.7% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 2.089 мкг | 70 мкг | 3% | 4.3% | 3351 г |
| Селен, Se | 0.666 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8258 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3437 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 57.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 70,2 кКал.
- Порция = 100 гр (70.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 19 %, калием - 11,6 %, хлором - 49,3 %, марганцем - 15,7 %
Чем полезен Салат из свеклы
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус на голубцы
- Хлебцы овсяные
- Салат Изумруд
- Дыхание
- Салат из редьки зеленой
- Щётка
- Сон
- Сгущёнка
- Индейка-грудка запеченая в фольге (пакете)
- Тыква запеченная с маслом и сахаром
- Сардельки Мясницкий куриные
- Рис с овощами
- Куриные котлеты с сыром
- DTriX
- Куриные нагетсы
- Тыква с черносливом пюре
- Оливе
- Ржаной хлеб с семенами чиа и киноа
- Цветная капуста с брокколи и яйцом
- Голубцы с говядиной и индейкой
- Choco Pie Mango
- Рифролтин
- Омлет с творогом
- Варёные гады
- Печенье домашнее
- Хлеб белый нарезной
- Тилаппия с помидором и сыром
- Печенье мед и фундук
- Рыба в скороварке без томата
- Тост из белого нарезного хлеба (суперсаль)
- Суфле из кролика
- Свинной рулет мраморный
- Капуста по-бескидски 3
- Цикорий
- Мороженое Филевское Миндальная вишня
- Суп из тыквы
- Сырок творожный в молочном шоколаде с фундуком
- Шницель соевый барбекю в соусе
- Овсяно-тыквенное печенье
- Чечевичный суп
- Салат из синей капусты 7.11.2020
- Форель слабосолёная укропом и водкой
- Борщ зелёный со свининой и яйцом
- Гематоген с-вита
- батончик фрукты и молотый имбирь без злаков смарт формула
- Шахи Панир
- Зефир шармэль яблочный
- Тушёная капуста с картошкой и колбасой
- Морковный суп с шампиньоном
- Сыр домашний Олеся
- Лапша по тайски
- Борщ
- Салат с лососем
- Суп гороховый с копченостями
- Овсяные хлопья крупные (Суперсаль)
- Куриные котлеты на пару
- Салат с тунцом
- Ленивый творожный хачапури
- Котлеты куриные на пару
- Грибы фаршированные
- Курогрудь с грибами в сметанно-горчичном соусе
- Круассан
- Піца моя
- Кунжутное кокосовое печенье
- Пицца пеперони
- Рикотта
- Синобон с корицей
- Салат с тунцом
- Торт пломбир классик
- Творог
- Салат "Брокколи, латук, фета"
- Кухен
- Куриная грудка запеченная в духовке
- Чебуреки с мясом из готового теста
- Пастила
- Финики Декель Нур ( сухие)
- Ролтон, вермишель, проверить
- Биойогурт
- Лечо по-домашнему
- Икра нерки
- Салат
- Клюквенный компот
- Индейка филе кусочками в яйце 07112020
- Кордон блю
- аскорбинка
- Кетчуп острый
- Котлеты (говядина-индейка)
- Латура, калапуцанка
- Батончик кокос
- батончик с черникой
- Сметана 18%
- Безе на графские
- Пюре
- Образец 1
- Чебурек из теста готового
- Панкота с клюквой и печеньем
- Крем для графских
- Смузиноябрь
- Котлеты из трески в духовке
- Шип
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
