Рецепт Чебурек картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебурек картофельный

Лук репчатый (Жарка) 50 г
Филе Грудки Индейки [Damate] 125 г
Картофель (Жарка) 250 г
Мука Пшеничная [Сокольнические] 15 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 3 г
Сыр Полесский 30% [Беловежские Сыры] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебурек картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11% 745 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.2% 1576 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.5% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 3.74 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10695 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 6.9% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2161 мг 20 мг 6.1% 5% 1645 г
Ниацин 0.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.83 мг 2500 мг 13.1% 10.8% 765 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10965 г
Кремний, Si 27.439 мг 30 мг 91.5% 75.2% 109 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2861 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41401 г
Сера, S 28.96 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3453 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 4.1% 2015 г
Хлор, Cl 34.15 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 493.2 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 80.76 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 2.5% 3309 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4823 г
Кобальт, Co 3.083 мкг 10 мкг 30.8% 25.3% 324 г
Литий, Li 41.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 4.4% 1857 г
Медь, Cu 88.16 мкг 1000 мкг 8.8% 7.2% 1134 г
Молибден, Mo 4.336 мкг 70 мкг 6.2% 5.1% 1614 г
Никель, Ni 2.913 мкг ~
Рубидий, Rb 303.3 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25114 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21786 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 9.1% 899 г
Цинк, Zn 0.3003 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3996 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Чебурек картофельный составляет 121,6 кКал.

  • Порция = 185 гр (225 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕК КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Чебурек картофельный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кремнием - 91,5 %, кобальтом - 30,8 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Чебурек картофельный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебурек картофельный, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебурек картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги