Рецепт Суп . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1900 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 62 г
Картофель (Варка без слива) 225 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Карри, порошок 10 г
Килька балтийская 240 г
Томатная паста. Консервы 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.4% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.1% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 19.9% 1154 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 20.3% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 1.4% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.924 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20790 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 5% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 11.4% 2008 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15480 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8627 мг 20 мг 4.3% 9.8% 2318 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.3 мг 2500 мг 5% 11.4% 2011 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7289 г
Кремний, Si 5.251 мг 30 мг 17.5% 40% 571 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3454 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 2.3% 9637 г
Сера, S 22.67 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4411 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 10.5% 2174 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 3% 7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 14.91 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 5.7% 4072 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 8% 2841 г
Кобальт, Co 4.123 мкг 10 мкг 41.2% 94.1% 243 г
Литий, Li 4.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 10.3% 2225 г
Медь, Cu 63.36 мкг 1000 мкг 6.3% 14.4% 1578 г
Молибден, Mo 3.707 мкг 70 мкг 5.3% 12.1% 1888 г
Никель, Ni 1.458 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15068 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 114.59 мкг 4000 мкг 2.9% 6.6% 3491 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 25.8% 883 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4252 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 43,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (131.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, кобальтом - 41,2 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп , калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы