Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 380 г |
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 220 г |
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые | 150 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 17 г |
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12% | 1474 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.2% | 1250 г |
Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2574 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 8.1% | 2184 г |
альфа Каротин | 1.1 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 9.4% | 1873 г |
бета Криптоксантин | 1.1 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.6% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.4% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 5092 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 5.1% | 3497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7.1% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 25.082 мкг | 400 мкг | 6.3% | 11.2% | 1595 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.18 мг | 90 мг | 30.2% | 53.5% | 331 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.785 мг | 15 мг | 11.9% | 21.1% | 840 г |
Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
Витамин К, филлохинон | 87.4 мкг | 120 мкг | 72.8% | 128.8% | 137 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6975 мг | 20 мг | 3.5% | 6.2% | 2867 г |
Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.93 мг | 2500 мг | 9.8% | 17.3% | 1017 г |
Кальций, Ca | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 7.1% | 2480 г |
Кремний, Si | 39.275 мг | 30 мг | 130.9% | 231.7% | 76 г |
Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 8.3% | 2149 г |
Натрий, Na | 58.07 мг | 1300 мг | 4.5% | 8% | 2239 г |
Сера, S | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.6% | 3820 г |
Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 8.1% | 2174 г |
Хлор, Cl | 101.83 мг | 2300 мг | 4.4% | 7.8% | 2259 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 391.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 95.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 6.5% | 2715 г |
Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9554 г |
Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 32.7% | 540 г |
Литий, Li | 0.555 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1652 мг | 2 мг | 8.3% | 14.7% | 1211 г |
Медь, Cu | 82.95 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.7% | 1206 г |
Молибден, Mo | 5.223 мкг | 70 мкг | 7.5% | 13.3% | 1340 г |
Никель, Ni | 7.334 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14139 г |
Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36397 г |
Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 11.9% | 1493 г |
Цинк, Zn | 0.3606 мг | 12 мг | 3% | 5.3% | 3328 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
Аланин | 0.051 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
Глицин | 0.033 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.033 г | ~ | |||
Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 82.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.751 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.264 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 9.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 37.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.201 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты б/к и огурца с машем пророщенным составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 56.5 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 88.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|