Войти

Рецепт овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное рагу

Масло подсолнечное 5 г
Кабачок 290 г
Шампиньоны 60 г
Яйцо куриное 55 г
Морковь, красная 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый 80 г
Лук зеленый (перо) 120 г
Укроп 20 г
Капуста пекинская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.7% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.3% 3733 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.2% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.5 мкг 900 мкг 32.4% 87.3% 309 г
бета Каротин 1.681 мг 5 мг 33.6% 90.6% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 14.6% 1837 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 9.2% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 16.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 17.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 27.537 мкг 400 мкг 6.9% 18.6% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.16 мг 90 мг 20.2% 54.4% 496 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 3.5% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 10% 2703 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 8.4% 3203 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 71.7% 376 г
Витамин РР, НЭ 1.1647 мг 20 мг 5.8% 15.6% 1717 г
Макроэлементы
Калий, K 242.54 мг 2500 мг 9.7% 26.1% 1031 г
Кальций, Ca 51.42 мг 1000 мг 5.1% 13.7% 1945 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 11.1% 2430 г
Натрий, Na 427.33 мг 1300 мг 32.9% 88.7% 304 г
Сера, S 20.81 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4805 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 15.4% 1766 г
Хлор, Cl 655.26 мг 2300 мг 28.5% 76.8% 351 г
Микроэлементы
Бор, B 17 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 10.2% 2609 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 4.6% 5837 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 81.4% 331 г
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 14.6% 1857 г
Медь, Cu 37.65 мкг 1000 мкг 3.8% 10.2% 2656 г
Молибден, Mo 4.266 мкг 70 мкг 6.1% 16.4% 1641 г
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 10% 2674 г
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59259 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 9.4% 2874 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 6.5% 4177 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощное рагу составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ

овощное рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 26,6 %, хлором - 28,5 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен овощное рагу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощное рагу, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2025-01-27
Калорийность: 1223 кКал
Витамины и минералы: 95%
Радмира
2025-01-21
Калорийность: 1083 кКал
Витамины и минералы: 80%
Наталья
2025-01-14
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Пышные сырники в духовке
Автор Москвичева Юлия
174
16.2
8.2
8.3
5
0 0
Творожные оладьи
Автор Море Перемен
142.5
14.3
1.9
16.5
0
1 2
Печень куриная в сметанном соусе
Автор InnaLandina
142.7
15.1
7.5
3.6
21
3 9
Интересные блоги
Диана
21-01-2025
Дневник питания и тренировок за 21.01.2025
Напоминаю всем, что дефицит не должен превышать 63...
7 141
Анна Лиза
19-01-2025
55.85 Отвес 250 г
Ужасно все бесит. Но особенно бесит слово `вкусн...
8 128
Анна Лиза
27-01-2025
55.5 - это ещё 100г в плюс.
Если бы я накануне переела или хоть поужинала бы ч...
1 104