Рецепт Картофельное пюре с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре с мясом

Картофель отварной по 1-206	150 г
Говядина отварная, по 1-392	150 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188 ккал	1684 ккал	11.2%	6%	896 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	8.2%	644 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5.7%	933 г
Углеводы	21.7 г	219 г	9.9%	5.3%	1009 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.5%	1538 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.3%	3995 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	90000 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	3.1%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.4%	2169 г
Витамин В4, холин	17 мг	500 мг	3.4%	1.8%	2941 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	2.5%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	3.3%	1626 г
Витамин В9, фолаты	10.5 мкг	400 мкг	2.6%	1.4%	3810 г
Витамин C, аскорбиновая	4.83 мг	90 мг	5.4%	2.9%	1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.567 мг	15 мг	3.8%	2%	2646 г
Витамин Н, биотин	0.413 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12107 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	4.1333 мг	20 мг	20.7%	11%	484 г
Ниацин	1.867 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269 мг	2500 мг	10.8%	5.7%	929 г
Кальций, Ca	20.67 мг	1000 мг	2.1%	1.1%	4838 г
Кремний, Si	0.967 мг	30 мг	3.2%	1.7%	3102 г
Магний, Mg	22.33 мг	400 мг	5.6%	3%	1791 г
Натрий, Na	562.67 мг	1300 мг	43.3%	23%	231 г
Сера, S	23.7 мг	1000 мг	2.4%	1.3%	4219 г
Фосфор, P	101 мг	800 мг	12.6%	6.7%	792 г
Хлор, Cl	274.67 мг	2300 мг	11.9%	6.3%	837 г
Микроэлементы
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	22 мкг	~
Железо, Fe	1.133 мг	18 мг	6.3%	3.4%	1589 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	14019 г
Кобальт, Co	0.467 мкг	10 мкг	4.7%	2.5%	2141 г
Марганец, Mn	0.1967 мг	2 мг	9.8%	5.2%	1017 г
Медь, Cu	82.33 мкг	1000 мкг	8.2%	4.4%	1215 г
Молибден, Mo	3.533 мкг	70 мкг	5%	2.7%	1981 г
Селен, Se	2.1 мкг	55 мкг	3.8%	2%	2619 г
Фтор, F	4.83 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82816 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9434 г
Цинк, Zn	0.2653 мг	12 мг	2.2%	1.2%	4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.133 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.183 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.083 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.75 г	~
Пролин	0.237 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.03 г	min 16.8 г	0.2%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.123 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.117 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Картофельное пюре с мясом составляет 188 кКал.

Порция = 450 гр (846 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	21.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МЯСОМ

Картофельное пюре с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,7 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 11,9 %

Чем полезен Картофельное пюре с мясом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельное пюре с мясом, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе