Рецепт Заправка для салата с горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата с горчицей

Оливковое масло 40 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Горчица столовая 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата с горчицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 567.4 ккал 1684 ккал 33.7% 5.9% 297 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.4% 5067 г
Жиры 56.2 г 56 г 100.4% 17.7% 100 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 1.1% 1587 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.2% 9393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.861 мкг 400 мкг 1.2% 0.2% 8229 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 1.1% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.049 мг 15 мг 47% 8.3% 213 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 4.9% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.1835 мг 20 мг 0.9% 0.2% 10899 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.94 мг 2500 мг 2% 0.4% 4908 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3469 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 0.8% 2127 г
Натрий, Na 1253.89 мг 1300 мг 96.5% 17% 104 г
Сера, S 5.62 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17794 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 0.8% 2198 г
Хлор, Cl 1660.69 мг 2300 мг 72.2% 12.7% 138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 1.9% 935 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 0.8% 2183 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Медь, Cu 18.08 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5531 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 0.8% 2291 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 13.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28694 г
Цинк, Zn 0.0361 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 55.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.168 г ~
18:0 Стеариновая 1.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.472 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.168 г min 16.8 г 221.2% 39%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.861 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 36.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.336 г от 11.2 до 20.6 г 65.5% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.668 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата с горчицей составляет 567,4 кКал.

  • Порция = 10 гр (56.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 567.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 56.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА С ГОРЧИЦЕЙ

Заправка для салата с горчицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47 %, витамином K - 27,8 %, хлором - 72,2 %

Чем полезен Заправка для салата с горчицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата с горчицей, калорийность 567,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата с горчицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги