Войти

Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Вода 2200 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 225 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Шампиньоны 300 г
Морковь 130 г
Лук репчатый 170 г
Картофель 524 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп 25 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.5% 2303 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.9% 1077 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.7% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.7% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.2 мкг 900 мкг 15.2% 19.5% 656 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 16.9% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 8.2% 1565 г
Витамин В4, холин 12.73 мг 500 мг 2.5% 3.2% 3928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 9.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.846 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4522 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 10.9% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 5.4% 2373 г
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 6.3% 2041 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 18.7% 686 г
Витамин РР, НЭ 1.6496 мг 20 мг 8.2% 10.5% 1212 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.94 мг 2500 мг 8.7% 11.2% 1147 г
Кальций, Ca 96.45 мг 1000 мг 9.6% 12.3% 1037 г
Кремний, Si 10.945 мг 30 мг 36.5% 46.8% 274 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 4.7% 2714 г
Натрий, Na 515.92 мг 1300 мг 39.7% 50.9% 252 г
Сера, S 38.98 мг 1000 мг 3.9% 5% 2565 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 17.3% 741 г
Хлор, Cl 811.28 мг 2300 мг 35.3% 45.3% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 31.95 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4091 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3817 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 40.3% 318 г
Литий, Li 14.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Медь, Cu 100.02 мкг 1000 мкг 10% 12.8% 1000 г
Молибден, Mo 5.628 мкг 70 мкг 8% 10.3% 1244 г
Никель, Ni 1.503 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 126.3 мкг ~
Селен, Se 4.001 мкг 55 мкг 7.3% 9.4% 1375 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Титан, Ti 5.95 мкг ~
Фтор, F 94.71 мкг 4000 мкг 2.4% 3.1% 4223 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 9.7% 1309 г
Цинк, Zn 0.5182 мг 12 мг 4.3% 5.5% 2316 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.045 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 1.788 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.466 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 78 кКал.

  • Порция = 414 гр (322.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 36,5 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 35,3 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Кунжутное печенье
Автор Море Перемен
524.3
9.5
30.3
53
4
0 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 140
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
13 99