Рецепт Маффины шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маффины шоколадные
| Шоколад молочный | 95 г |
| Шоколад пористый молочный | 95 г |
| Яйцо куриное | 141 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 175 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маффины шоколадные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.3 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.4% | 1000 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 9.7% | 252 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 5.1% | 479 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 3.2% | 759 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 2.9% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 63.02 мг | 500 мг | 12.6% | 3.1% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 1.6% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.115 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.9% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.5% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 1.2% | 2024 г |
| Витамин Н, биотин | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.2% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0622 мг | 20 мг | 10.3% | 2.5% | 970 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.95 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.9% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 90.45 мг | 1000 мг | 9% | 2.2% | 1106 г |
| Кремний, Si | 0.992 мг | 30 мг | 3.3% | 0.8% | 3024 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 1.3% | 1939 г |
| Натрий, Na | 112.97 мг | 1300 мг | 8.7% | 2.1% | 1151 г |
| Сера, S | 53.63 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.3% | 1865 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 4.2% | 584 г |
| Хлор, Cl | 36.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 1.8% | 1372 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 5.8% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 1.8% | 1360 г |
| Медь, Cu | 41.36 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1% | 2418 г |
| Молибден, Mo | 4.297 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.5% | 1629 г |
| Селен, Se | 7.818 мкг | 55 мкг | 14.2% | 3.5% | 704 г |
| Фтор, F | 16.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24331 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3952 мг | 12 мг | 3.3% | 0.8% | 3036 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Маффины шоколадные составляет 410,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 410.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 22.2 г | -% | |
| Углеводы | 45.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 22 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФФИНЫ ШОКОЛАДНЫЕ
Маффины шоколадные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 12,6 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Маффины шоколадные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шашлык из ребрышек свиных
- Готовая хлебная смесь "Фитнес хлеб"
- Хлеб "Фитнес"
- Яблочный штрудель
- пломбир
- Сок Тонус active гранат, яблоко, черноплодная рябина
- Салат капуста, огурец, кукуруза
- Мороженое из дыни
- Салат (морковь+свекла)
- коктель шоколадно-белковый
- окрошка
- баклажаны с сыром
- хлебцы ржаные щедрые
- Яичница с помидорами
- Торт Захер
- миндальное молоко
- Йогурт "Локо Моко" 1,5%
- Подушечки с шоколадом
- Lays
- Желе с фруктами Lolino
- актимель
- Цукаты ананасовые.
- Творожники
- Домашний майонез
- бульон прозрачный
- Осетинский пирог с картошкой и брынзой
- Осетинский пирог с курицей и грибами
- кальмар консерввы
- Ролл филадельфия
- Конфеты "Лебедушка" с начинкой мягкий ирис
- Молоко Valio 0%
- Бульон для перца,голубцов
- חמאה תנובה
- Паштет SETRA гусиный (Сербия) 100 гр.\уп.
- Перец фаршированный
- Гречка отварная
- помидоры со сметаной
- Тесто для осетинского пирога
- Плов из куриного филе
- Йогурт Valio 2,5% (без наполнителей) 150 гр.\уп.
- творог со сметаной
- кисель ФитПарад с вишней
- Хлеб БУРЖЕ многозерновой в нарезке (1 шт.-25 гр.)
- Изюм, золотистый, без косточек
- Кисель
- Геркулес традиционный быстроразваривающийся "Мистраль"
- Печень с луком в белом соусе
- Творог Сваля зерненый (печ. яблоко)
- Семолина
- Ликер Omas (шоколад)
- Суп из консерв. горбуши
- Песочное печенье
- Индейка (грудка)
- Индейка тушеная с луком
- Геркулес традиционный быстроразваривающийся "Мистраль"
- Семолина "Мистраль"
- Тесто для пицы по-селянски
- творог "Вкуснотеево"
- Килька балтийская неразделанная, обжаренная в томатном соусе
- Детский творог тема
- Макаронные изделия "Пастораль" спагетти
- Салат обычный
- Кетчуп "Слобода" томатный
- Макароны по-флотски
- ванильный сахар
- Суши с креветкой
- Суши с лососем
- Активиа кефирная
- Фрукты (Заменяю теми фруктами которые я сьел)
- Творожная запеканка с ананасом
- Суши с огурцом
- Биолакт Тема
- Булка Полюшко
- Лимонад
- Сырник с манкой
- Торт шоколадны с вишней
- Говяжья печень жареная
- Рис, коричневый (бурый), длиннозерный, сырой
- Зелень (заменяю той зеленью, которую я сьел)
- Вода минеральная Новотерская
- пятницкое нефильтрованное
- лодочки картофельные запеченые
- Молозиво
- Корасла
- Омега-3 чистые сосуды Doppelherz
- путасу суш
- Чай заварной (без сахара)
- творог со сливками
- творог обезжиренный "Вкуснотеево" 0,5%
- сырники с изюмом
- запеканка на завтрак
- Хлеб с сыром и помидорами
- чечевица с овощами
- бронский суп
- Кекс "Деревенский"
- мороженное
- мятный чай
- котлеты рубленые рыбные
- редисочка
- горбуша тушеная
Метки: Как приготовить Маффины шоколадные, калорийность 410,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
