Рецепт Блин 25.11.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин 25.11.2020

Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 125 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин 25.11.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.4% 1583 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7% 1450 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.5% 3965 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.8% 1146 г
Витамин В4, холин 41.1 мг 500 мг 8.2% 8.3% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8.8% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.771 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5147 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 12.3% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин Н, биотин 4.167 мкг 50 мкг 8.3% 8.4% 1200 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3043 мг 20 мг 6.5% 6.6% 1533 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.75 мг 2500 мг 5.9% 6% 1704 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 10.7% 950 г
Кремний, Si 0.567 мг 30 мг 1.9% 1.9% 5291 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 3.7% 2742 г
Натрий, Na 50.04 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2598 г
Сера, S 45.36 мг 1000 мг 4.5% 4.6% 2205 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 12.5% 812 г
Хлор, Cl 103.44 мг 2300 мг 4.5% 4.6% 2224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.3 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.77 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 5.8% 1740 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 15.2% 665 г
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 4.5% 2283 г
Медь, Cu 29.39 мкг 1000 мкг 2.9% 2.9% 3403 г
Молибден, Mo 6.279 мкг 70 мкг 9% 9.1% 1115 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Олово, Sn 11.49 мкг ~
Селен, Se 4.152 мкг 55 мкг 7.5% 7.6% 1325 г
Стронций, Sr 14.07 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 23.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17354 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.4997 мг 12 мг 4.2% 4.3% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.221 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блин 25.11.2020 составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН 25.11.2020

Блин 25.11.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Блин 25.11.2020

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин 25.11.2020, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин 25.11.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы