Рецепт Финиковый чизкейк со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финиковый чизкейк со свеклой

Финики 130 г
Свекла (Запекание) 550 г
Миндаль 70 г
Какао-порошок 5 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финиковый чизкейк со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.4% 602 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.9% 1165 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.2% 556 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В4, холин 12.73 мг 500 мг 2.5% 1.4% 3928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.374 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2783 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.297 мг 15 мг 15.3% 8.7% 653 г
Витамин Н, биотин 1.456 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3434 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4966 мг 20 мг 7.5% 4.3% 1336 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.93 мг 2500 мг 14.4% 8.2% 693 г
Кальций, Ca 82.28 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1215 г
Кремний, Si 79.264 мг 30 мг 264.2% 150% 38 г
Магний, Mg 59.06 мг 400 мг 14.8% 8.4% 677 г
Натрий, Na 41.25 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3152 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3570 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 7.8% 730 г
Хлор, Cl 40.89 мг 2300 мг 1.8% 1% 5625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 201 мкг ~
Ванадий, V 47 мкг ~
Железо, Fe 2.262 мг 18 мг 12.6% 7.2% 796 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3326 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 13.5% 419 г
Литий, Li 38.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.7872 мг 2 мг 39.4% 22.4% 254 г
Медь, Cu 226.73 мкг 1000 мкг 22.7% 12.9% 441 г
Молибден, Mo 9.608 мкг 70 мкг 13.7% 7.8% 729 г
Никель, Ni 23.188 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 283.8 мкг ~
Селен, Se 1.299 мкг 55 мкг 2.4% 1.4% 4234 г
Стронций, Sr 20.56 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16333 г
Хром, Cr 22.78 мкг 50 мкг 45.6% 25.9% 219 г
Цинк, Zn 0.6859 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1750 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.284 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 1.801 г ~
14:0 Миристиновая 0.738 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.507 г min 16.8 г 20.9% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Финиковый чизкейк со свеклой составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 394 гр (693.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНИКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК СО СВЕКЛОЙ

Финиковый чизкейк со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,3 %, калием - 14,4 %, кремнием - 264,2 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 13,7 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 39,4 %, медью - 22,7 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 45,6 %

Чем полезен Финиковый чизкейк со свеклой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финиковый чизкейк со свеклой, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финиковый чизкейк со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы