Рецепт Крем-брюле (Deluxe) Lidl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-брюле (Deluxe) Lidl

Сахар, коричневый 12 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 10 г
Яичный желток куриный (Запекание) 5 г
Крахмал картофельный 10 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные (Запекание) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-брюле (Deluxe) Lidl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.2 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.4% 1900 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.3% 438 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.7% 952 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 6.8% 669 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.5% 1277 г
Витамин В4, холин 83.32 мг 500 мг 16.7% 7.5% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.3% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.278 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12203 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 6.5% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 2.8% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3731 г
Витамин Н, биотин 7.063 мкг 50 мкг 14.1% 6.3% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0104 мг 20 мг 5.1% 2.3% 1979 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.75 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1957 г
Кальций, Ca 98.87 мг 1000 мг 9.9% 4.5% 1011 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3700 г
Натрий, Na 49.88 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2606 г
Сера, S 44.89 мг 1000 мг 4.5% 2% 2228 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 6% 745 г
Хлор, Cl 77.89 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2323 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2262 г
Кобальт, Co 3.122 мкг 10 мкг 31.2% 14% 320 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11494 г
Медь, Cu 52.92 мкг 1000 мкг 5.3% 2.4% 1890 г
Молибден, Mo 4.866 мкг 70 мкг 7% 3.2% 1439 г
Олово, Sn 9.53 мкг ~
Селен, Se 6.393 мкг 55 мкг 11.6% 5.2% 860 г
Стронций, Sr 12.46 мкг ~
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20953 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2252 г
Цинк, Zn 0.5532 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 11.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.14 г min 16.8 г 24.6% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крем-брюле (Deluxe) Lidl составляет 222,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (222.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-БРЮЛЕ (DELUXE) LIDL

Крем-брюле (Deluxe) Lidl богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Крем-брюле (Deluxe) Lidl

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-брюле (Deluxe) Lidl, калорийность 222,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-брюле (Deluxe) Lidl, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты