Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 250 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 10.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.7% 3333 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 30.4% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 63.8% 1139 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 68.8% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 16.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 11.6% 6429 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 4.3% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 16.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 9.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.374 мкг 400 мкг 1.1% 8% 9145 г
Витамин C, аскорбиновая 18.1 мг 90 мг 20.1% 145.7% 497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 5.8% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 5.8% 12048 г
Витамин К, филлохинон 43.2 мкг 120 мкг 36% 260.9% 278 г
Витамин РР, НЭ 0.446 мг 20 мг 2.2% 15.9% 4484 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.05 мг 2500 мг 9.3% 67.4% 1073 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 16.7% 4340 г
Кремний, Si 26.185 мг 30 мг 87.3% 632.6% 115 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 16.7% 4405 г
Натрий, Na 211.41 мг 1300 мг 16.3% 118.1% 615 г
Сера, S 11.4 мг 1000 мг 1.1% 8% 8772 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 31.9% 2292 г
Хлор, Cl 351.79 мг 2300 мг 15.3% 110.9% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.5 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 22.5% 3191 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 5.8% 12397 г
Кобальт, Co 3.842 мкг 10 мкг 38.4% 278.3% 260 г
Литий, Li 15.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 49.3% 1480 г
Медь, Cu 82.22 мкг 1000 мкг 8.2% 59.4% 1216 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 52.2% 1381 г
Никель, Ni 7.003 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 5.1% 14031 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 2.9% 24525 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 55.1% 1309 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 13.8% 5197 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.2%

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 13,8 кКал.

  • Порция = 194 гр (26.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином K - 36 %, кремнием - 87,3 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги