Рецепт Витаминный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминный салат

Изюм Кишмиш [Мааг] 31 г
Морковь 238 г
Яблоко 236 г
Йогурт 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8.9% 1938 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.6% 1176 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.3% 2709 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 834.2 мкг 900 мкг 92.7% 159% 108 г
бета Каротин 5.005 мг 5 мг 100.1% 171.7% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1.7% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.57 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8753 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 11.8% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.9% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13405 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 9.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6227 мг 20 мг 3.1% 5.3% 3212 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.92 мг 2500 мг 7.9% 13.6% 1263 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5605 г
Кремний, Si 11.227 мг 30 мг 37.4% 64.2% 267 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 8.4% 2049 г
Натрий, Na 19.47 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6677 г
Сера, S 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21930 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 5.8% 2920 г
Хлор, Cl 27.04 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 184.3 мкг ~
Ванадий, V 42.84 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 11.5% 1501 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5155 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 21.4% 803 г
Литий, Li 2.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 8.7% 1949 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 13.6% 1271 г
Молибден, Mo 10.797 мкг 70 мкг 15.4% 26.4% 648 г
Никель, Ni 9.51 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15273 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 9.9% 1724 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5256 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Витаминный салат составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ САЛАТ

Витаминный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 92,7 %, бэта-каротином - 100,1 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 12,5 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Витаминный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминный салат, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги