Рецепт Ребрышки с картошкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ребрышки с картошкой в мультиварке

ребрышки свиные 600 г
Картофель 1000 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ребрышки с картошкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.5% 636 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.2% 2281 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.8 мкг 900 мкг 17.6% 12.9% 567 г
бета Каротин 0.941 мг 5 мг 18.8% 13.8% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 1% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.533 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7229 г
Витамин C, аскорбиновая 11.5 мг 90 мг 12.8% 9.4% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 4.3% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0548 мг 20 мг 5.3% 3.9% 1896 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.78 мг 2500 мг 12.9% 9.5% 775 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.7% 10341 г
Кремний, Si 28.18 мг 30 мг 93.9% 69% 106 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 2.9% 2511 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28761 г
Сера, S 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4535 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Хлор, Cl 36.81 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500.7 мкг ~
Бор, B 90.5 мкг ~
Ванадий, V 84.72 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2203 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4673 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 23% 320 г
Литий, Li 40.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1649 г
Медь, Cu 85.19 мкг 1000 мкг 8.5% 6.3% 1174 г
Молибден, Mo 5.688 мкг 70 мкг 8.1% 6% 1231 г
Никель, Ni 3.283 мкг ~
Рубидий, Rb 297.3 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29730 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 22.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18034 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 8.2% 899 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4239 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 29.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Ребрышки с картошкой в мультиварке составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕБРЫШКИ С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ребрышки с картошкой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 12,8 %, калием - 12,9 %, кремнием - 93,9 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Ребрышки с картошкой в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ребрышки с картошкой в мультиварке, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ребрышки с картошкой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты