Рецепт Овсяный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блин

Яйцо куриное 46 г
Геркулес "Традиционный" 22 г
Разрыхлитель 1 г
Молоко 2,5% тм домик в деревне 30 г
Банан 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.3 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.6% 661 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.9% 636 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5% 876 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 7.1% 612 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.2% 709 г
Витамин В4, холин 138.95 мг 500 мг 27.8% 12.2% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 6.9% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 6.965 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5743 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.1% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин D, кальциферол 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 5.2% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.3% 3319 г
Витамин Н, биотин 12.202 мкг 50 мкг 24.4% 10.7% 410 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2341 мг 20 мг 11.2% 4.9% 895 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.31 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1342 г
Кальций, Ca 32.31 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3095 г
Кремний, Si 24.459 мг 30 мг 81.5% 35.7% 123 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 2.2% 2016 г
Натрий, Na 82.36 мг 1300 мг 6.3% 2.8% 1578 г
Сера, S 98.71 мг 1000 мг 9.9% 4.3% 1013 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 6.2% 709 г
Хлор, Cl 99.35 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 118.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 3.8% 1166 г
Йод, I 10.84 мкг 150 мкг 7.2% 3.2% 1384 г
Кобальт, Co 5.463 мкг 10 мкг 54.6% 23.9% 183 г
Литий, Li 1.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1972 г
Медь, Cu 69.69 мкг 1000 мкг 7% 3.1% 1435 г
Молибден, Mo 4.105 мкг 70 мкг 5.9% 2.6% 1705 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 16.932 мкг 55 мкг 30.8% 13.5% 325 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 30.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13132 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.6484 мг 12 мг 5.4% 2.4% 1851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.69 г min 16.8 г 16% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин составляет 228,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН

Овсяный блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 27,8 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 81,5 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 54,6 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Овсяный блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный блин, калорийность 228,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги