Рецепт Гранола на тыквенным йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола на тыквенным йогурте

Гранола 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Сок яблочный 2 г
Мед пчелиный 2 г
Грецкий орех 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Подсолнечное масло 1 г
Корица, молотая 0.2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 5 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 5 г
ЙОГУРТ 75 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Тыква 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 10 г
Желатин пищевой 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола на тыквенным йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.3% 950 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.8% 651 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5% 1023 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.1% 833 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 2.3% 2184 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 1.5% 3378 г
бета Криптоксантин 0.131 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.7% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 1.6% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 15.298 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2615 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 5% 1018 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.753 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 5.1% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5972 мг 20 мг 13% 6.6% 770 г
Ниацин 0.595 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.47 мг 2500 мг 10.6% 5.4% 942 г
Кальций, Ca 120.76 мг 1000 мг 12.1% 6.2% 828 г
Кремний, Si 3.792 мг 30 мг 12.6% 6.4% 791 г
Магний, Mg 67.52 мг 400 мг 16.9% 8.6% 592 г
Натрий, Na 39.15 мг 1300 мг 3% 1.5% 3321 г
Сера, S 39.75 мг 1000 мг 4% 2% 2516 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 11.7% 436 г
Хлор, Cl 46.25 мг 2300 мг 2% 1% 4973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 4.3% 1175 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3856 г
Кобальт, Co 1.948 мкг 10 мкг 19.5% 9.9% 513 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.9398 мг 2 мг 47% 23.9% 213 г
Медь, Cu 212.91 мкг 1000 мкг 21.3% 10.9% 470 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Никель, Ni 9.784 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 6.632 мкг 55 мкг 12.1% 6.2% 829 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 47.86 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8358 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1812 г
Цинк, Zn 1.0609 мг 12 мг 8.8% 4.5% 1131 г
Цирконий, Zr 3.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 17%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
бета Ситостерол 7.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.989 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.46 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.146 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.264 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гранола на тыквенным йогурте составляет 196,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА НА ТЫКВЕННЫМ ЙОГУРТЕ

Гранола на тыквенным йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 12,6 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 47 %, медью - 21,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Гранола на тыквенным йогурте

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола на тыквенным йогурте, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола на тыквенным йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы