Рецепт Фарш смесь для котлет 2020-12-07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш смесь для котлет 2020-12-07

Фарш Куриный "Превосходный" [Моссельпром]	685 г
Фарш по-Домашнему Фермерский [Ашан]	400 г
Петрушка сушеная	27 г
Сельдерей . Зелень сушеная	2 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Уксус яблочный	16 г
Яйцо куриное	155 г
Шпинат	94 г
Семена льна	50 г
Лук репчатый	133 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Куркума, молотая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш смесь для котлет 2020-12-07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.9 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	878 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	9.1%	576 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	13.2%	394 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.4%	13688 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.7%	1111 г
Вода	67.9 г	2273 г	3%	1.6%	3348 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.5 мкг	900 мкг	8.5%	4.4%	1176 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	1.435 мкг	~
бета Каротин	0.353 мг	5 мг	7.1%	3.7%	1416 г
бета Криптоксантин	11.846 мкг	~
Ликопин	0.025 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	98.637 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	2.7%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	3.2%	1636 г
Витамин В4, холин	30.63 мг	500 мг	6.1%	3.2%	1632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	2.2%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.7%	3077 г
Витамин В9, фолаты	12.211 мкг	400 мкг	3.1%	1.6%	3276 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	0.9%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	6.76 мг	90 мг	7.5%	3.9%	1331 г
Витамин D, кальциферол	0.216 мкг	10 мкг	2.2%	1.1%	4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.458 мг	15 мг	3.1%	1.6%	3275 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.675 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	2.063 мкг	50 мкг	4.1%	2.1%	2424 г
Витамин К, филлохинон	52.6 мкг	120 мкг	43.8%	22.8%	228 г
Витамин РР, НЭ	0.7648 мг	20 мг	3.8%	2%	2615 г
Ниацин	0.071 мг	~
Бетаин	0.183 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.47 мг	2500 мг	6.4%	3.3%	1568 г
Кальций, Ca	45.32 мг	1000 мг	4.5%	2.3%	2207 г
Кремний, Si	3.467 мг	30 мг	11.6%	6%	865 г
Магний, Mg	27.85 мг	400 мг	7%	3.6%	1436 г
Натрий, Na	219.87 мг	1300 мг	16.9%	8.8%	591 г
Сера, S	36.4 мг	1000 мг	3.6%	1.9%	2747 г
Фосфор, P	58.6 мг	800 мг	7.3%	3.8%	1365 г
Хлор, Cl	322.22 мг	2300 мг	14%	7.3%	714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.9 мкг	~
Бор, B	19 мкг	~
Ванадий, V	0.47 мкг	~
Железо, Fe	1.918 мг	18 мг	10.7%	5.6%	938 г
Йод, I	3.16 мкг	150 мкг	2.1%	1.1%	4747 г
Кобальт, Co	1.573 мкг	10 мкг	15.7%	8.2%	636 г
Литий, Li	0.042 мкг	~
Марганец, Mn	0.4074 мг	2 мг	20.4%	10.6%	491 г
Медь, Cu	76.61 мкг	1000 мкг	7.7%	4%	1305 г
Молибден, Mo	1.455 мкг	70 мкг	2.1%	1.1%	4811 г
Никель, Ni	0.336 мкг	~
Рубидий, Rb	41.2 мкг	~
Селен, Se	4.197 мкг	55 мкг	7.6%	4%	1310 г
Стронций, Sr	3.99 мкг	~
Фтор, F	10.71 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37348 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6849 г
Цинк, Zn	0.4697 мг	12 мг	3.9%	2%	2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.193 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.212 г	~
Лизин	0.169 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.117 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.137 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.129 г	~
Заменимые аминокислоты	0.131 г	~
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.272 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.412 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.152 г	~
Тирозин	0.093 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	46.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.449 мг	~
Кампестерол	1.424 мг	~
Стигмастерол	0.348 мг	~
бета Ситостерол	2.848 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.294 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.744 г	min 16.8 г	4.4%	2.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.651 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.105 г	от 11.2 до 20.6 г	9.9%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.333 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.761 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.033 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Фарш смесь для котлет 2020-12-07 составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.9 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	67.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ СМЕСЬ ДЛЯ КОТЛЕТ 2020-12-07

Фарш смесь для котлет 2020-12-07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 43,8 %, кремнием - 11,6 %, хлором - 14 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 20,4 %

Чем полезен Фарш смесь для котлет 2020-12-07

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фарш смесь для котлет 2020-12-07, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш смесь для котлет 2020-12-07, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе