Рецепт Протёртая черная смородина с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протёртая черная смородина с сахаром

Смородина черная (Припускание) 200 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протёртая черная смородина с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 10.8% 452 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.6% 571 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.19 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18265 г
Витамин C, аскорбиновая 51.09 мг 90 мг 56.8% 27.8% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2912 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2336 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8562 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.12 мг 2500 мг 10% 4.9% 1004 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3694 г
Кремний, Si 40.898 мг 30 мг 136.3% 66.8% 73 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 2.7% 1803 г
Натрий, Na 22.39 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 69930 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 1.5% 3390 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.1 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1697 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 14% 350 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 2.9% 1654 г
Медь, Cu 93.58 мкг 1000 мкг 9.4% 4.6% 1069 г
Молибден, Mo 16.117 мкг 70 мкг 23% 11.3% 434 г
Никель, Ni 1.074 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7779 г
Стронций, Sr 9.67 мкг ~
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35026 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.0936 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Цирконий, Zr 6.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Протёртая черная смородина с сахаром составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЁРТАЯ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА С САХАРОМ

Протёртая черная смородина с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,8 %, кремнием - 136,3 %, кобальтом - 28,6 %, молибденом - 23 %

Чем полезен Протёртая черная смородина с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протёртая черная смородина с сахаром, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протёртая черная смородина с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты