Рецепт салат Самара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат Самара
| Картофель (Варка в кожуре) | 55 г |
| Перец красный сладкий | 20 г |
| Огурец, парниковый | 15 г |
| Колбаса вареная, докторская | 15 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 20 г |
| Шампиньоны | 5 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 15 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат Самара".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.8% | 1652 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.7% | 889 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.4% | 1014 г |
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.7% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 34.87 мг | 500 мг | 7% | 6.6% | 1434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 7.5% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 11.1% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.185 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.3% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.3 мг | 90 мг | 39.2% | 37.1% | 255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 8.1% | 1162 г |
| Витамин Н, биотин | 3.038 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.8% | 1646 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0118 мг | 20 мг | 10.1% | 9.6% | 994 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.26 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.8% | 798 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4968 г |
| Кремний, Si | 1.267 мг | 30 мг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Натрий, Na | 157.41 мг | 1300 мг | 12.1% | 11.5% | 826 г |
| Сера, S | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 9.8% | 972 г |
| Хлор, Cl | 48.36 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 5.7% | 1681 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 4.328 мкг | 10 мкг | 43.3% | 41% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1835 г |
| Медь, Cu | 90.05 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.5% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Селен, Se | 4.661 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8% | 1180 г |
| Фтор, F | 20.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19484 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.7% | 887 г |
| Цинк, Zn | 0.4201 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат Самара составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ САМАРА
салат Самара богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 39,2 %, калием - 12,5 %, кобальтом - 43,3 %, хромом - 11,3 %
Чем полезен салат Самара
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина тушеная
- Курица в соусе
- Слойка с яблоком
- "Вареная сгущенка" в вафельной трубочке
- Каша овсяная
- сарделька куриная
- баклажаны жаренные с овощами
- овсянка Баланс веса
- печень и икра минтая натур.кусоч.
- смузи Савушкин продукт
- белый левушка конфета
- картофель молодой
- ШОКОЛАД рошен 76%
- Баклажан жареный с помидором и чесноком под майонезом
- молодой картофель
- Витамин
- Тефтели
- Кекс творожный
- творог 0,2%
- Салат с творогом
- Йогурт фруктовый 2,5% "Коровка из кореновки"
- кабачковые оладьи
- Ветчина куриная Дороничи
- Хлебцы гречнево-ржанные "Капитан хлебцов"
- Батончики
- рыба соленая
- молоко сгущеное глубокое
- Гречка с луком
- куриные отбивные
- сыр мааздам
- финкриспы с тмином
- Томат, огурец, перец
- мороженое джемка
- сёмга
- шоколад Бабаевский горький
- Салатик 4.07
- Хлеб Золотая рожь
- Хлеб дарницкий
- Батон нарезной
- Салат огурцы-помидоры с раст. маслом
- зразы с яйцом
- Пирог с творогом и укропом
- Яичница с хлебом и сосисками
- Сайра натуральная Красная цена
- кефир обезжиренный
- лукум сбивной с клюквой
- Бульон из кургрудки
- Tворожно банановое печенье
- Сгущённое молоко
- суп со шпротами
- Хлебные лепешки ржаные
- Капуста тушеная
- Куриные котлеты
- овощное рагу
- лодочки из кабачков
- Зерненый творог "Простоквашино"
- Мороженое молочное
- Хлеб белковый Славяночка
- Хлеб английский
- Вафельные ржаные хлебцы
- Пирог с брусникой
- Пирог морковный 1
- Салат куриный
- Шашлык из куриной грудки
- салат морковь с ананасом
- пуддинг
- Шоколад Бабаевский 75%
- белый вареный рис
- зернёный творожёк
- Фаршированный перец
- Нут (пюре) с грибами
- Подливка к фаршированному перцу
- дыняНовый рецепт
- котлета из свиного фарша с кетчупом
- мороженное Вишня в шоколаде
- пюре биг бон
- пюре готовое
- Бешеная пчелка
- аскарутин
- Макароны (итал) отварные (300:3)
- гречка
- тушенка говяжья
- тушенка говяжья
- Новый рецепт
- какао
- рыба
- кальмар копченый
- чай
- Творог обезжиренный Сваля
- Сливки 35% жирности
- геркулесовые хлопья бакалея
- Сыр Эдам 17%
- белые бобы в томатном соусе
- любятово хлопья
- Йогурт греческий 10%
- Льняная каша
- 04072014Новый рецепт
- говядина для примера
- салат с сердцем говяжьим
- Молоко 3,5%
Метки: Как приготовить салат Самара, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Самара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
