Рецепт Кускус и овощи с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кускус и овощи с мясом
| Кускус (кус-кус), приготовленный | 100 г |
| Белый гриб (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кускус и овощи с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7% | 2171 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 7.3% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.6% | 741 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2786 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 7.2% | 2118 г |
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 9.8% | 1572 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 13.3% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 10.35 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 35.6% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.928 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.6% | 2680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.64 мг | 90 мг | 27.4% | 41.8% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 5.5% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4957 мг | 20 мг | 17.5% | 26.7% | 572 г |
| Ниацин | 1.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 14% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6321 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 4.6% | 3306 г |
| Натрий, Na | 4.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27897 г |
| Сера, S | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.3% | 2420 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 9% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 8.64 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 26620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 4.6% | 3390 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.72 мкг | 10 мкг | 27.2% | 41.5% | 368 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 8.9% | 1730 г |
| Медь, Cu | 154.78 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 23.7% | 646 г |
| Молибден, Mo | 0.26 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 26923 г |
| Никель, Ni | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.808 мкг | 55 мкг | 26.9% | 41.1% | 371 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26864 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3723 мг | 12 мг | 3.1% | 4.7% | 3223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.318 г | ~ |
Энергетическая ценность Кускус и овощи с мясом составляет 65,5 кКал.
- Порция = 250 гр (163.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУСКУС И ОВОЩИ С МЯСОМ
Кускус и овощи с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 23,3 %, витамином C - 27,4 %, витамином PP - 17,5 %, кобальтом - 27,2 %, медью - 15,5 %, селеном - 26,9 %
Чем полезен Кускус и овощи с мясом
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Дачники из сладкой картошки
- Печеночный паштет с маслом
- Батончик «РОТ ФРОНТ»
- Мюсли
- Пельмени по-царски
- Торт Сказка ВкусВилл
- Крендельки слоёные с сахаром ВкусВилл
- Бульон с курицей и яйцом
- Фалафель (с кунжутом)
- Бутерброд с джемом (малина) и сыром [10r, 1m, +]]
- Закуска рыбная
- Филе кусочками 11.12.20
- Суп куриный 11.12.20
- Зажарка лук перец помидор 11.12.20
- Фарш кура- свинина 11.12.20
- Овсяноблин
- Кесадия с мясом
- Железная греча
- Гуакамоле
- Геркулесовая каша на воде
- Sausage roll
- Салат крабовый
- Деруни 12.12.2020
- Tesco finest sausages- 2 in portion (50g each)
- Ginger and Dark chocolate
- Брокколи на слив масле
- 12/11/20 Винигрет
- Салат
- Магний+В6
- Д3макс
- Антистресс
- Пирог с курицей и сыром ПП
- Каша злаковая
- Каша пшеная на молоке с маслом и сахаром
- Бронекофе с кокосовым маслом
- Прощальный Кето-торт (МОЙ)
- Батончик Икс-бар брауни
- Рулет
- Рикотта Претто
- Хлебцы молодцы витаминные
- Овсяно яблочный напиток
- Фунчеза (из Светофора)
- Фунчеза
- Арнебия витамин С+селен+цинк
- Каша овсяная
- Антарктик криль орехово-кунжутный
- Печенье кунжутное
- Каша пшеничная
- Суп овощной с говядиной
- Овсяное печенье с кокосом
- Филе в специях
- Банановая запеканка 5
- Тесто
- Капуста с соусом и горошком
- Ужин у красотули
- Финики
- Оладьи для жарки без масла Марина
- омега-3
- Чай с лимоном и медом
- Овсяноблин
- Морковный торт
- Овсяная каша без варки, Персик [Быстров]
- Форель филе кусок
- Шпикачки деревенские мегамарт
- Фрикадельки куриные
- Уха из сома
- Батон Курганинский
- Рошен dark bubble
- Конфета шоколадная с ликером, 7,5гр
- сок томатный "Добрый" без сахара
- Грибы жареные с яйцом
- Хачапури
- Кексы
- Зеленый коктейль с киви
- Бедро
- Лаваш Азербайджанский
- Рыбата в багете
- торт
- Желе из сливового варенья 2в
- Омлет с помидорами
- Рассольник
- Пирожные творожные 12.12.21
- Протеин High whey кокос
- Печёная курица с овощами
- Блинчики с мясом
- Рагу из курфиле
- Редька зеленая
- Овсяноблин ААА
- салат витаминный лента
- Яичница
- Творог обезжиренный
- Треугольники лососевые
- Гренки из белого хлеба
- Пп тирамису
- Макароны с фасолью
- Капуста тушёная без моркови
- Форель радужная холодного копчения
- Кукурузная мука
- Картофельное пюре
- Кукуруза
Метки: Как приготовить Кускус и овощи с мясом, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус и овощи с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Нерка запечённая с овощами
108.3
11.3
4.7
5
18
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
