Рецепт Брауни тыквенно-банановый с мягкой карамелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни тыквенно-банановый с мягкой карамелью

Тыква (Запекание) 400 г
Банан (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крахмал картофельный 50 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 40 г
Мягкая карамель с солью (Добродеево) 50 г
шоколад горький без сахара 72% Победа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни тыквенно-банановый с мягкой карамелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.1% 1018 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6.7% 928 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.9% 1053 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.4 мкг 900 мкг 23.3% 14.4% 430 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.999 мг 5 мг 20% 12.4% 501 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В4, холин 54.74 мг 500 мг 10.9% 6.8% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 6.4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.697 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5973 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин Н, биотин 4.741 мкг 50 мкг 9.5% 5.9% 1055 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1695 мг 20 мг 5.8% 3.6% 1710 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.81 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1209 г
Кальций, Ca 33.56 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2980 г
Кремний, Si 31.619 мг 30 мг 105.4% 65.3% 95 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2237 г
Натрий, Na 32.92 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3949 г
Сера, S 47.94 мг 1000 мг 4.8% 3% 2086 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 4.9% 1260 г
Хлор, Cl 49.33 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 59.91 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2228 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3440 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 15.9% 390 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2732 г
Медь, Cu 148.53 мкг 1000 мкг 14.9% 9.2% 673 г
Молибден, Mo 4.603 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1521 г
Никель, Ni 3.592 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 6.201 мкг 55 мкг 11.3% 7% 887 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 67.82 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5898 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.3954 мг 12 мг 3.3% 2% 3035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Брауни тыквенно-банановый с мягкой карамелью составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ТЫКВЕННО-БАНАНОВЫЙ С МЯГКОЙ КАРАМЕЛЬЮ

Брауни тыквенно-банановый с мягкой карамелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 20 %, кремнием - 105,4 %, кобальтом - 25,6 %, медью - 14,9 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Брауни тыквенно-банановый с мягкой карамелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни тыквенно-банановый с мягкой карамелью, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни тыквенно-банановый с мягкой карамелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты