Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кукурузная каша
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 82 г |
| Вода водопроводная питьевая | 320 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 117 г |
| Арахисовая паста с солью | 15 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.2% | 3040 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7.4% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.9% | 5294 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.19 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 6954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.716 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.203 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.603 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.1% | 3119 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8347 мг | 20 мг | 4.2% | 4.1% | 2396 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.13 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.8% | 2548 г |
| Кальций, Ca | 34.27 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2943 г |
| Натрий, Na | 164.06 мг | 1300 мг | 12.6% | 12.4% | 792 г |
| Сера, S | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4365 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 5.8% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 234.9 мг | 2300 мг | 10.2% | 10% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 2.8% | 3475 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 8.4% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 5.6% | 1753 г |
| Медь, Cu | 60.39 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 3.06 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.3% | 2288 г |
| Никель, Ni | 3.375 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.813 мкг | 55 мкг | 5.1% | 5% | 1955 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8989 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.2% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.2417 мг | 12 мг | 2% | 2% | 4965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 16.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 77.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат фреш
- Колбаса Сервелат "Ореховый"
- Котлеты из кальмара
- хлебцы гречневые с витаминами
- Салат 14.12.2020
- Фрикадельки в томатном соусе с рисом
- Картофель с оливковым маслом
- Булгур
- Суп гороховый
- Попкорн карамелизированный
- Карпаччо из мяса птицы
- Гренки 777
- коктейль Матрикс
- Аспаркам
- Оладьи кур печ
- Овсяная каша из недроблёной крупы
- Мастодинон~
- Сырники
- Гренки Егора
- Индейка в собственном соку по-классически
- Хлеб фермерский алатырский
- Картошка с мясом
- Куриный окорочек
- Днепровские булочки
- Бедро куриное, запеченое
- Овсяные бананово-йогуртовые оладушки
- Ветчина Своя Линия
- Капуста с шампиньонами
- щечки тунца бюро
- Фахитос с курицей
- Суп ( мой)
- Щи с тефтелями
- Запеканка творог
- Запеканка
- пшено
- Рулет из свинины с грибами
- Пшено с тыквой в мультиварке
- десерт аляска
- Арахисовая ТОМ
- икра трески
- Запеканка брокколи
- Земляника в желе
- Арахисовая паста с горьким шоколадом
- Пюре
- Грнаола [10r, 1m, +]
- Фасоль с овочами
- Гранола [10r, 1m, +]
- Кето блины
- паровая котлета из индейки с овощами
- Говяжий Фарш
- Фреш рол
- Блины с семгой
- Лате классик
- Суп лапшп
- Салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов с сухариками и сыром
- Салат новогодний красивый
- Ламбер Маасдам
- Смузи
- Котлеты из Говяжьего Фарша
- Манник микроволновке
- Грудка,карт,овощи,сыр
- Венигрет
- Морская капуста с подсластителями
- Чебурек из картошки с курицей
- Масло расторопши с селеном
- Капуста тушеная
- Пирог из лаваша
- Говядина лопаточная часть
- Гуляш
- Оливье с колбасой
- Бризоль из говядины с капустным салатом
- Каша хлопья и отруби
- Шор
- Шоколад горький 85% какао вкусвилл
- Ленивые голубцы
- Сыр домашний пряди
- нисуаз яндекс еда
- Хлебный "овощи-микс"
- Блины с курицей
- Активиа творожно-йогуртный с отрубили и злаками
- Суп с индейкой и вермишелью, Света
- Гречка на воде с маслом сливочным
- Свекола с чесноком
- Творог 5%
- Печеньки
- Фасоль 14
- Овсяная каша из не дроблёной крупы
- салат из рыбных консерв
- Щербе из киви
- Морковь 14
- Сыр творожный
- Брынза Греческая
- Запеканка творожная
- Творог со сметаной и сах.замом
- Горбуша на пару
- Хмели сунелли
- Запеченный картофель 14.12
- Суп рассольник
- Винегрет
- Картофель отварной
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
