Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Лук репчатый (Пассерование) 404 г
Отварная куринная грудка. 353 г
Морковь (Пассерование) 283 г
Бульон куриный 1902 г
Картофель (Варка без слива) 560 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Здрава] 30 г
Вермишель [Макфа] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.1% 1810 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.9% 3650 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 27.1% 674 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 27.4% 667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.7% 3214 г
Витамин В4, холин 15.37 мг 500 мг 3.1% 5.7% 3253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 12.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.183 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9563 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 3.7% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.302 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3840 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2435 мг 20 мг 11.2% 20.5% 891 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.21 мг 2500 мг 6.7% 12.2% 1486 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11377 г
Кремний, Si 5.937 мг 30 мг 19.8% 36.2% 505 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 7.1% 2536 г
Натрий, Na 66.91 мг 1300 мг 5.1% 9.3% 1943 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 7.9% 2312 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 9.3% 1946 г
Хлор, Cl 22.53 мг 2300 мг 1% 1.8% 10209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9434 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 47.9% 382 г
Литий, Li 6.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 4.6% 4073 г
Медь, Cu 65.57 мкг 1000 мкг 6.6% 12.1% 1525 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 4.9% 3694 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 1.047 мкг 55 мкг 1.9% 3.5% 5253 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 42.63 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9383 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 8% 2273 г
Цинк, Zn 0.4518 мг 12 мг 3.8% 6.9% 2656 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 15 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги