Рецепт Печенье с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с корицей

Сахар песок 253 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Вода 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.1 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.1% 1267 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 5.1% 528 г
Углеводы 63.2 г 219 г 28.9% 7.8% 347 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 9354 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 2.6% 1037 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3462 г
Витамин В4, холин 40.84 мг 500 мг 8.2% 2.2% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.513 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5324 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 1.6% 1659 г
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2475 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5936 мг 20 мг 8% 2.1% 1255 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.06 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3568 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5914 г
Кремний, Si 1.966 мг 30 мг 6.6% 1.8% 1526 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4561 г
Натрий, Na 323.42 мг 1300 мг 24.9% 6.7% 402 г
Сера, S 45.17 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2214 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 1.9% 1439 г
Хлор, Cl 357.9 мг 2300 мг 15.6% 4.2% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 516 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.23 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2105 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11278 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 3.8% 707 г
Марганец, Mn 0.2835 мг 2 мг 14.2% 3.8% 705 г
Медь, Cu 56.47 мкг 1000 мкг 5.6% 1.5% 1771 г
Молибден, Mo 7.308 мкг 70 мкг 10.4% 2.8% 958 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 4.165 мкг 55 мкг 7.6% 2% 1321 г
Титан, Ti 5.41 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14425 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.425 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.893 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.292 г min 16.8 г 19.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.346 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печенье с корицей составляет 372,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 63.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Печенье с корицей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,6 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Печенье с корицей

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с корицей, калорийность 372,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы